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患了糖尿病,一天吃幾個雞蛋比較好?是時候知道答案了

雞蛋,營養價值最豐富的食物之一。我們人體所需的必須氨基酸,均是從外界攝取,而雞蛋中所含的氨基酸組成成分,與我們體內的氨基酸成分最為接近。因此,雞蛋的蛋白質營養價值,比肉類和其它食物要好很多。

糖尿病,是我們生活中最常見的慢性疾病之一。那麼,患了糖尿病以後,一天應該吃幾個雞蛋比較好呢?今天,我們就來看看這個問題。

糖尿病人到底一天可以吃多少雞蛋呢?其實沒有統一答覆,而應該是根據病人自身的情況來決定的。為什麼這麼說呢?我們接著往下看:

1、有消瘦癥狀的糖尿病患者

體型消瘦的糖尿病患者,說明他體內的能源物質不能被充分利用,幾乎全部都被浪費掉了。其中,浪費的最嚴重的就是葡萄糖。因為血糖的大量浪費,導致脂肪和蛋白質也會出現代謝障礙。

因此,這類患者在改善血糖的前提下,可以多補充蛋白質。一天就算多吃一兩個雞蛋問題不也不大,雞蛋是補充蛋白質的優質來源,非常易於人體消化吸收。對於體質虛弱,需要補充蛋白質的人來說,可以適量多吃。

2、伴隨有高血脂的糖尿病患者

這一類病人就要少吃雞蛋,一周最好控制在3-4個。糖尿病患者其實也是心血管疾病的高危人群,相當一部分比例的糖尿病患者伴隨有血脂異常。我們知道蛋黃的脂肪和膽固醇比較高,而高血脂患者又是動脈硬化和腦梗的高危人群。

如果不想爆發心血管疾病,那麼肯定是要嚴格限制脂肪和膽固醇的攝入量的。因此,這類患者雞蛋就不可多吃了。

3、普通的糖尿病患者

這類患者可以每天吃1個雞蛋,或者一周5個左右。如果沒有什麼特別的需要,一天吃雞蛋不宜超過1個。當然,如果真的就想多吃點雞蛋,其實問題不會很大,目前並沒有研究證據表明,雞蛋吃多了會有什麼危害。

有的人可能就想問了,那我不吃蛋黃,一天多吃幾個雞蛋白,可不可以呢?當然可以的,蛋白和蛋黃所含有的蛋白質差不多,但是幾乎不含脂肪和膽固醇,吃起來還是很放心安全的。就是有點浪費,因為蛋黃才是雞蛋的營養精髓所在,丟棄了比較可惜。



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