冬蟲夏草能抗癌？腫瘤主任: 別傻了，小心「砷中毒」

冬蟲夏草作為一種名貴滋補品，是很多普通老百姓想吃卻又吃不起的食物之一，很多人之所以對冬蟲夏草情有獨鍾，主要是它的傳說過於神奇。

首先我們來了解一下冬蟲夏草名字的由來，顧名思義，冬天是「蟲」，夏天是「草」，實際上冬蟲夏草既非蟲也非草，而是真菌與蟲的完美結合，冬季真菌寄生於蝙蝠蛾幼蟲體內，到了夏季發育而成。

那麼冬蟲夏草真的可以抗癌嗎？

答案其實是否定的，北京某腫瘤醫院，劉主任指出，這更多的是商家的一種炒作手段而已，我們都知道，冬蟲夏草之所以能夠抗癌，主要是因為其富含豐富的蟲草素和噴司他丁，但是國外多項研究數據顯示，名貴藥材冬蟲夏草中卻並不含這2種微量元素，也就是說冬蟲夏草只是一種保健食材，並沒有像商家所說的具有抗癌的作用。

反而研究數據中顯示，冬蟲夏草中含有大量的重金屬砷，近期該局組織開展了對冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品的監測檢驗。檢驗的冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品中，砷含量為4.4～9.9mg/kg。

而人體內天攝入的砷安全標準中砷限量值為1.0mg/kg，也就是說，冬蟲夏草中的砷含量已經嚴重超標，如果長期食用冬蟲夏草不但不具備抗癌的作用，反而還會造成砷過量攝入，並可能在人體內蓄積，存在砷中毒風險。

那麼在日常生活中，哪些食物對防癌抗癌有幫助呢？

1：「秋黃草」屬於一種草本植物， 《本草綱目》有記載，廣泛分布於華南熱帶至馬來西亞、爪哇、加裡曼丹。目前在我國貴州等地也有生長。

現代醫學證實，「秋黃草所含有的硒元素、三萜類、碳苷黃酮類、葉綠素類等物質都是有抗腫瘤作用的物質，因此具有較廣泛的抗腫瘤作用。而硒元素被譽為抗癌之王，對白血病、黑色素瘤、淋巴癌、肝癌、肺癌、胃癌、結腸癌、攝護腺癌、膀胱癌、鼻咽癌都有一定的抑製作用，表現出較強的抗腫瘤活性。

2：無花果

無花果中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌症的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展。