中國因為地域文化不同，不同區域的人民飲食習慣也是有很大差別的。但是不管哪個區域的民族，酸甜苦辣，這幾種味道是不可缺少的。而今天我們就給大家介紹幾款著名的甜食，對於很多人來說甜食是美食中不可缺少的一部分，無論是小孩還是成人對甜食都是不可缺少的。其實我們小時候吃的糖果就屬於甜食中的一類，但是這並不屬於著名甜食。下面我們來了解一下全國幾種火爆的甜品。
第一個荷花酥。荷花酥是杭州特色小吃，從名字上就能看出荷花酥的外觀和荷花有一定關聯。古代因為一句出淤泥而不染彰顯了荷花的與眾不同。而荷花酥的味道也很好地突出了荷花的特點，清新而不膩。荷花酥的製作也是非常複雜，首先需要把蓮子在蒸籠上蒸熟做成蓮蓉，然後加入白糖攪拌成餡料，再加入油和面做成內餡，最後用水油麵團做成酥皮. 然後手工折成花瓣形狀，下入油鍋中炸至花瓣開放就完成了。
桂花糕應該是我國的特色甜點，從古代到現代已經有300多年歷史，尤其是在南方，像上海、杭州等地是非常有名的，而且不同地區的桂花糕做法也有很大的差別。桂花糕的主要材料包括白糖，蜜桂花，糯米粉，這樣做出來的桂花糕擁有淡淡的甜香、口感軟糯，老人小孩都喜歡。
第三個雙皮奶。雙皮奶是典型的粵式甜品，有應該說有奶茶店的地方就應該有雙皮奶存在，可以說是奶茶店的招牌甜品了，而且雙皮奶的價格不是特別貴，但是口感卻非常好，無論是南方小夥伴還是北方小夥伴兒都能夠接受。雙皮奶配合葡萄乾、紅豆等乾果搭配，這樣不僅讓味道變得細膩，吃起來也香甜可口。
你們都吃過嗎？除此之外你還吃過哪些甜食品？歡迎留言評論！
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