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貧血女性,可以多吃這些!

貧血女性早餐吃什麼好?

貧血早餐吃什麼好?這可能是很多貧血患者想知道的問題,而且並不局限於早餐,還想知道吃什麼食物好。下面天天養生網小編告訴你女性貧血吃什麼早餐好。

1、雞蛋黃

雖然鐵吸收率只有3%,每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克,但雞蛋富含其他營養素,所有貧血的人吃什麼好,多攝入雞蛋黃。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。

3、豆製品

每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,貧血的人吃什麼好,建議常吃豆製品。

4、麵筋

這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應,麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

5、龍眼肉

貧血的人吃什麼好,龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖

6、瘦肉

雖然瘦肉裡含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多。

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