俗話說早吃好午吃飽晚吃少,然而現在多數人卻是晚吃好+吃飽,殊不知這才是很多疾病發生的真正原因。
晚餐與肥胖
據統計,90%的肥胖者緣於晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活動量小,能量消耗低,多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪,日積月累,肥胖也就形成了。
生活中不少正在進行節食減肥的朋友,往往忽略了晚餐節食的重要性,不吃早、中餐,晚上卻大吃一頓,以致身體越減越胖。
晚餐與糖尿病
長期晚餐過飽,經常刺激胰島素大量分泌,很容易造成胰島負擔加重,加速老化,進而誘發糖尿病。當然了,肥胖也會引發糖尿病。
晚餐與尿路結石
人體的排鈣尖峰值期在晚餐後的4、5個小時,若晚餐吃太晚,當排鈣尖峰期到來時,人卻已進入睡眠中。於是尿液滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中的鈣不斷增加,很容易沉積下來形成結晶體,長期積累就容易形成結石。
晚餐與高血壓
晚餐內容若偏葷食,加上睡眠時的血流速度減緩,大量血脂就會沉積在血管壁上,進而引起小動脈和微小動脈的收縮,使外周血管阻力增高,易使血壓突然上升,加速全身小動脈的硬化過程。
晚餐與腎病
晚餐若吃太好、吃太飽,血糖和脂肪酸的濃度會加速脂肪的合成,加上晚間活動量小,但同時機體代謝器官——腎臟還是不能停止工作,時間長了易引發腎臟損傷。
那如何健康地吃晚餐?四個健康吃晚餐的方法,讓你的晚餐吃得更健康:
(1)晚餐吃少,定量為好,不暴飲暴食。
(2)晚餐時間在7點之前最有益健康。
(3)晚餐多吃素食,少吃葷食。
(4)少吃高脂、高熱、高鈣、易脹氣食物。
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