南瓜這些功效你意想不到

南瓜營養價值很高，它富含維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、鈣、鈷等，那麼南瓜都有那些作用呢？

1、解毒：南瓜中的果膠含量豐富，吸附性比較好，能粘結體內毒素、細菌或重金屬，起到解毒的作用。

2、提高免疫力：南瓜中含有豐富的多糖，是非特異性免疫增強劑，可以提高身體免疫力。

3、延緩衰老：南瓜中的維生素C和氨基酸能防止皮膚粗糙，延緩皮膚衰老，加快細胞修復，增強皮膚彈性。

4、降血糖：南瓜中鈷元素含量高，鈷能促進身體新陳代謝，參與維生素B12的合成，對治療糖尿病和降低血糖有積極作用。

5、南瓜中含有胡蘿蔔素、番茄紅素活性物質，對預防乳腺癌、卵巢癌和男性攝護腺癌有一定的效果。