消費者宅家買菜抗疫情 生鮮電商平台春播“硬核”復工

【環球網 記者 高蓉傑】疫情期間，超市、菜市場等人流密集的地方不再擁擠，線上銷售平台訂單激增，生鮮電商行業需求井噴。各大生鮮電商平台“臨危受命”，突然承擔起了守護用戶菜籃子的重任。

4月2日，環球網財經從生鮮電商平台春播了解到，為了使用戶不僅能“安全地買到菜”，更能“買到安全的菜”，春播已復工兩月。憑借良好的供應鏈和資源調配能力，春播於2月2日就恢復了訂單配送。

對內“調撥”對外尋求協助

由於疫情，往年春節就存在的“用工荒”更加嚴峻。大量員工無法如期返工，各個崗位存在大量人員缺口。這類“用工荒”是擺在各種電商平台面前的難題，春播也是面臨該難題的電商之一。

據了解，春播部分崗位的往年節後按期返崗率在80%左右，而今年這一數字跌落到了50%附近。尤其是需要大量人工的倉庫配貨和訂單運輸崗位，面臨巨大壓力。

環球網財經獲悉，為了緩解壓力攻破難題，春播采取了對內“調撥”對外尋求協助的策略。

倉配方面，外地員工不能及時上崗的情況下，春播率先對在京人員發布“調令”，在京高管及部門員工凡符合疫情期間健康要求的，第一時間奔赴倉庫一線，24小時倒班以盡量滿足用戶訂單需求。

“最遠的支持員工需要驅車130公里去往平谷大倉支持出貨；負責揀貨的同事一天要在倉裡面走3萬多步；有人一天裝了1400盒草莓，有人一天擇了1200棵蘿卜。”提起員工的付出，春播品牌負責人傅馮表示很欣慰。

而除了對內“調撥”在京工作人員以外，春播還主動尋求外部力量的協助，聯合供應鏈上的合作夥伴。

“我們與一些供應鏈上的餐飲品牌——如旺順閣、西貝進行了合作，一方面上架了他們的半成品菜品，幫助餐飲品牌線上轉型渡過難關；另一方面產品直接從各個門市配貨發貨，也減輕了我們的倉配物流壓力。這是很好的嘗試。”傅馮告訴記者。

多管齊下保證菜品安全

無論是在疫情期間還是非疫情期間，“將安全的菜送消費者手上”既是關注消費者的焦點也是生鮮電商應該堅守的底線。

對此，傅馮表示，春播平台最大的優勢就是基於其嚴格得近乎苛刻的質監和品控環節，一年超過8萬次的產品檢測，給用戶提供安全的新鮮食材。其平台上架的貨品會經過春播BEST、春播品控兩大檢測標準中的300多道檢測工序，生鮮類產品更是要做到每批次檢測。

如何在保證安全的情況下迅速復工、保障民生，是對整個生鮮行業的一次大考。

疫情期間，春播自建並已獲得國家CMA認證體系的品控實驗室，在人力不足的情況下全員滿負荷工作，與平台同步開始運營，保障用戶“買到安全的菜”。

在此次疫情面前，為了保證商品不受病毒汙染，春播還推出“無接觸配送”服務，對整個配送環節上的所有員工和倉儲環境、配送工具等進行嚴苛的消毒和隔離，制定“七大必須”安全倉配制度，保證用戶“安全地買到菜”。