夏季濕氣易傷身 中醫教你4種吃法祛濕！

濕氣，被視為引發及惡化疾病的關鍵。在正常情況下，人體對於外界溫度、濕度變化有自然調節能力，但有些人因體質、疾病或生活習慣不良，造成體內水分調控系統失衡，水分排不出人體濕氣重，由此影響健康。

6個壞習慣加重體內濕氣

1. 口味重：腸胃功能好壞關係到營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。油膩、過鹹、太甜等肥甘厚味食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重炎症反應。

2.愛吃涼：中醫認為，生冷食物、冰淇淋或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，給外邪創造入侵機會。因此不易過量食用，烹調時最好加入蔥、薑來減弱蔬菜的寒涼性質。

3.運動少：運動少的人常會出現身體沉重、四肢無力等濕氣大的表現。越是不愛運動，體內淤積的濕氣就越多，久而久之，身體還可能出現疾病。適當運動，如跑步、健走、游泳等，可促進身體器官協調運作，加速「排濕」。

五大食物除濕效果最好

1.茯苓是常用的中藥，其利水滲濕，健脾寧心的效果十分顯著。能利竅去濕、導濁生津、補中健胃。平時可以加少量茯苓熬粥食用，或者與鴨肉、排骨等燉食。

2.薏米的營養價值極高，被譽為「世界禾本科植物之王」。薏米煮粥，粥療在飲食調理中最為常見對身體負擔小也容易吸收。祛除濕氣的食療也多以粥為主比較常見的就是薏米紅豆粥，除了粥療還可以用中醫療法，二十 .八. 珍 膏當中所含的健脾益腎成分比較齊全，且經過濃縮，故有效過持久、口感良好，有效率在九成以上，被評為非物質文化遺產，在網上就能找到。

3.紅豆性平，味甘、酸。主要功能是利水消種，解毒排膿。對水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛都有效。如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食，消腫效果更好。同時產後缺奶和產後水腫的婦女也宜食，用赤小豆煎湯喝或煮粥食用。

山藥作為葯食兩用的典範，山藥在很早以前就被人類食用了，《本草綱目》認為山藥能「益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮」。其味甘，性平，歸肺、脾、腎經。對於脾虛泄瀉、食少浮腫有很好的治作用果。山藥做菜口味極佳，有多種烹飪方法，比如山藥燉排骨，藍莓山藥都是常見的美味佳肴。