每日最新頭條.有趣資訊

你需要知道的蛋白質


你需要知道的蛋白質

打開今日頭條,查看更多精彩圖片

肝病患者為什麼適宜高蛋白質飲食?

患肝病時,因肝臟細胞受到損害,機體免疫功能降低等,需要足夠的蛋白質進行修復,製造各種代謝所需的活性酶類,並增強免疫功能。因此,在肝臟養護中給予高蛋白質飲食十分必要。但很多人擔心過多蛋白質會造成肝臟負擔,其實只要了解肝臟的代謝機理就可以消除這一顧慮。需要注意的是如果有血氨增高,則需要提高優質蛋白的比例,同時限制蛋白質的總攝入量,還應注意供給膽鹼、蛋氨酸、卵磷脂等抗脂肪肝物質。總之,肝病人群一定要保證優質蛋白的攝入,減少劣質蛋白對肝臟的代謝負擔。

你需要知道的蛋白質

吃得蛋白質越多,肌肉長得就越多?

如果無法從食物來源中獲取完整的必需氨基酸,身體就無法正確地修復或生成肌肉,這是不爭的事實。然而,蛋白質分好壞,如果劣質蛋白攝入過多,優質蛋白攝入過少,即使蛋白質總量攝入很多,也達不到增肌的目的。此外,僅僅靠食用蛋白質來保持肌肉力量和增加肌肉重量是遠遠不夠的,增長肌肉還要依靠運動鍛煉才行。


TAG: |

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團