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揭秘松花江采冰人:零下20度飯碗熱的燙手 手背卻凍到沒有知覺

12月7日是農歷大雪節氣,也是冬天變得寒冷的開始,這一天在零下20多度的松花江上,按照傳統是一年一度的采冰日子。如今,這項傳承了上百年的傳統,更是成為盛大節日。

在當天開幕的現場,古老的祭祀形式與采冰漢子的豪情相結合,真實還原了松花江上百年前的采冰場景。

作為一項傳統行當,在360行中就有采冰人這一行,這是東北地區製作冰雕傳統而催生出來的一個工種。在零下幾十度的東北,冬季原本是勞動力休養生息的季節,不過采冰人卻恰恰相反,他們工作的日子就在東北一年中最冷的時候。

出於對大自然的尊重,傳統的采冰儀式非常隆重,要舉行祀儀式感謝大自然的饋贈。

采冰節活動上主要包含祭祀河神、起冰儀式兩個部分,祭祀的供桌上擺著豬頭肉、燒雞、饅頭和白酒等傳統貢品。

身著東北傳統服飾的冰把頭與百餘位采冰漢子,身配獸骨獸牙手持抓鼓的薩滿,顯得威風凜凜。

如今活躍在采冰一線的采冰人,多數都是來自被稱為“采冰之鄉”的哈爾濱市松北區萬寶鎮。

他們都是普通的農民,冬閑時專職采冰,增加一份收入。

冬季你到黑龍江旅遊,哈爾濱冰雪大世界的冰源就是他們一塊塊的從松花江裡拖拽出來的。

采冰的周期大約持續一個月左右,這期間要完成幾十萬立方米的冰塊,才能滿足冰雕需求。

以三十人的隊伍為例,一天要取冰6000立方,也就是說每人一天要取每塊四五百斤的冰200塊。

采冰人的生活也不像活動現場這麽瀟灑,這一個月基本吃住在松花江上,用他們的話說,手裡捧著飯碗,手心燙得夠嗆,手背凍得發麻,你根本體會不到這份苦。

另外,采冰也存在著冰層斷裂的危險,這也是采冰人在開始前進行虔誠祭祀的原因之一。

采冰行當也曾經消失過,隨著近20年來冰雪旅遊的火爆,這個古老行當又開始復活。

據說,早起的采冰根本不是為了冰雕,而是為了儲存優質水源。

如今,冬季早已不需要冰塊儲水,而是專門為了製作冰雕需要。

為了重現為哈爾濱傳統民俗,延續百年傳承、再現龍江特色,從4年前開始,當地將百年前的采冰習俗與祭祀儀式結合起來,在傳承經典的基礎上進行了儀式創新,從而創造了哈爾濱采冰節。

這也使得一直默默無聞的采冰人成為節日主角受到關注,再現了數百年來的采冰盛況。

也許今年春節前後,你在黑龍江看冰雕時,就會親手觸摸到采冰人耗盡心血采集的冰塊。

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