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夏天吃水果有講究 痛風患者請注意含糖量

夏季是很多水果成熟的季節,市面上有各種各樣的水果,讓人應接不暇,垂涎欲滴。

水果不僅口感好,還營養豐富,在炎炎夏日裡特別受人們喜愛。但是痛風患者在食用水果時,要格外注意水果中的含糖量。因為患者常常伴有一些痛風引起的高血糖或糖尿病癥狀。

一般來說,杏、草莓、檸檬、楊梅、西瓜等含糖量較低,葡萄、水蜜桃、蜜橘、荔枝、橙子、菠蘿、鮮棗、鮮桂圓、香蕉等含糖量較高。

根據自身不同的情況,患者要適量選擇以下水果:

1、榴槤

被譽為「水果之王」,味辛、甘,性熱,營養非常豐富,可以彌補痛風患者的寒症。但吃多容易上火,發胖,且不適合糖尿病患者。

2、西瓜

味甘、性寒、無毒,具有消煩止渴、解暑熱、利小便、治口瘡等作用。皮及瓤均為利尿劑,可以治療腎炎水腫、黃疸。西瓜仁有清肺、潤腸助消化作用。西瓜皮綠色部分煎湯代茶,是很好的消暑清涼飲料。西瓜中的配糖體也有降低血壓的作用。因此,痛風兼有高血壓、腎病者可以吃西瓜。

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3、香蕉

味甘、性寒,具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳的功效。香蕉還能促進腸胃蠕動,具有潤腸通便的作用。另有研究發現,香蕉可治抑鬱和情緒不安,因它含有泛酸等成分,是人體的「開心激素」,能減輕心理壓力,解除憂鬱,令人快樂開心。但畏寒、體弱和胃虛的人不宜多吃。

4、草莓

味酸、甘、性涼,具有清暑解熱,生津止渴,利尿止瀉,利咽止咳的功效。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓是鞣酸含量豐富的水果,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。

5、葡萄

含有複合鐵元素,適宜有貧血、痛風、水腫、高血壓、腎炎等患者食用。此外,葡萄還有補氣益腎,補血利尿,生津止咳等作用。不過,便秘、脾胃虛寒以及糖尿病患者最好少吃。

6、芒果

具有清理腸胃、生津止嘔、利尿排便的功效。芒果中含有豐富的礦物質以及維生素A、C,可以預防高血壓、動脈硬化以及癌症,對滋潤肌膚、美容養顏也有益處。但糖尿病患者以及皮膚過敏者不宜食用,痛風患者可以食用。

7、櫻桃

含有豐富的鐵元素以及花青素。花青素有助於提高腎小球對尿酸的過濾作用,以及降低腎小管對尿酸的再吸收,對痛風患者有利。經常吃櫻桃,能夠補充人體所需的鐵元素,促進血紅蛋白再生,有預防缺鐵性貧血,健腦益智以及增強體質等作用。


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