含糖飲料可能是心血管疾病的一個因素

最近的研究揭示了含糖飲料與心血管疾病死亡風險增加之間的關係。

這項新研究發表在美國心臟協會(AHA)出版的《循環》雜誌上。

結果顯示，當人們攝入更多含糖飲料時，他們的死亡風險也隨之上升。

為了理解這種關聯，研究人員查看了37,716名男性和80,647名女性的數據。

在控制了其他飲食因素、身體活動和BMI之後，研究小組確定，這些含糖飲料與較高的心血管疾病(CVD)死亡率以及較高的癌症發病率有關。

他們還研究了人工加糖飲料與死亡之間的關係。

研究人員發現，用人工加糖飲料替代含糖飲料在一定程度上降低了死亡風險;然而，飲用四種或更多的人工加糖飲料會增加女性的死亡風險。

「喝水代替含糖飲料是一種健康的選擇，可以延長壽命，」該研究的主要作者、馬薩諸塞州波士頓哈佛大學陳曾漢公共衛生學院(Harvard T.H. Chan School of Public Health)營養學系的科學家瓦桑提·馬利克(Vasanti Malik)說。她繼續:

「無糖汽水可以幫助經常飲用含糖飲料的人減少消耗，但水是最好的、最健康的選擇。」--Vasanti馬利克

心血管疾病的患病率

在美國，心血管疾病被列為潛在的死亡原因，約佔死亡人數的三分之一。CVD每年造成的死亡人數超過所有癌症和慢性下呼吸道疾病的總和，是全世界死亡的主要原因。

許多危險因素與CVD有關。吸煙是導致這種疾病的最大風險因素之一，缺乏體育活動和營養不良也是如此。

健康的生活方式是人們可以直接控制CVD的一個因素，美國心臟協會對改善整體健康和減少該疾病的發病有幾個建議。

美國心臟協會建議成年人每周至少進行150分鐘的適度體育活動。避免任何形式的煙草也很重要，包括電子煙、香煙和尼古丁製品。

營養是心血管健康的另一個重要組成部分。美國心臟協會建議多吃農產品、富含纖維的全穀物、家禽和魚類。對於其他肉類，尋找瘦肉塊，準備時不要添加脂肪或過多的鈉。避免高飽和脂肪的食物，多吃富含「好」脂肪的食物，如鮭魚和鱷梨。

另一個重要的目標，營養方面，是避免添加糖。這不僅包括含糖飲料，還包括食物，因為添加糖真的會在一天的過程中增加，並導致不必要的影響。

意想不到的後果

研究人員說，要放棄長期以來根深蒂固的享受加糖飲料的習慣是很困難的。

用含糖飲料代替含糖飲料可能是個好主意，但對於那些每天喝四杯或更多的人來說，可能並不像大多數人認為的那麼安全。

水不僅可以取代那些會帶來健康風險的飲料，而且對健康至關重要，因為它有助於調節溫度，保持關節的良好狀態，並幫助身體排出廢物。

喝水還可以減少一個人的總熱量攝入，還可以省錢。有些人喜歡加入水果的水，其中含有一些味道，沒有多餘的糖。

「這些發現與已知的高糖攝入對代謝風險因素的不利影響相一致，而且有強有力的證據表明，飲用含糖飲料會增加患2型糖尿病的風險，而這本身就是導致過早死亡的一個主要風險因素，」該研究的合著者沃爾特·威利特博士解釋說。

他繼續說:「研究結果還為限制向兒童和青少年銷售含糖飲料的政策提供了進一步的支持，並為徵收蘇打稅提供了支持，因為目前含糖飲料的價格不包括治療後果的高成本。」