《仙芝元氣說》：林志彬教授談靈芝安神養顏！

炎熱夏季，靈芝是養心安神好幫手！元氣說最後一期，林志彬教授也將繼續為大家講述靈芝在安神助眠、養顏抗衰老方面的效用。

關鍵詞：安神助眠；抗衰老；穩態調節；葯膳

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特邀嘉賓：國際靈芝研究學會主席、北大醫學部教授林志彬

林志彬，歷任北京大學醫學部教授、博士生導師、北京醫科大學基礎醫學院副院長兼基礎醫學研究所所長、藥理學系主任、北京醫科大學副校長、俄羅斯彼爾姆藥學研究院名譽教授等。先後任國際藥理學與臨床藥理學聯合會(IUPHAR)執委會委員、國際靈芝研究學會主席、中國藥理學會理事長、中國食用菌協會副會長、中國藥理學會名譽理事長、國家藥典委員會委員等職務。長期從事抗炎症葯、免疫調節葯、內分泌葯和抗腫瘤葯的藥理作用和作用機制研究，自上世紀70年代開始就專註於靈芝的現代藥理研究，是國內靈芝現代藥理研究的先驅，在業內被譽為「靈芝界的泰山北斗」。

靈芝對失眠有無調節作用？靈芝美容養顏的科學依據是什麼？靈芝對人體最重要的作用——扶正固本！第五集內容詳情如下：

不知大家有沒有看過孫紅雷飾演的《好先生》，在裡面有一句經典的台詞。

有一個調查顯示我國現在至少有3億人有睡眠障礙，長期的失眠很容易出現記憶力減退、注意力不集中以及精神焦慮等癥狀，那靈芝有這麼多的藥效，是不是對失眠也有幫助？歷史上有沒有靈芝在安神助眠方面的記載？

林志彬：答案是非常肯定的！《神農本草經》《本草綱目》還有很多古代的醫藥學著作裡邊都談到了靈芝可以增智慧等等的一些說法。這些說法實際上就是我們現在說的靈芝能夠鎮靜催眠或者改善睡眠。如果一天兩天睡眠不好，沒有什麼關係，如果長期的失眠，胃腸道的功能、食慾等等都不好，甚至於內分泌功能也發生改變。

實際上長期神經衰弱失眠，這個病人真正要解決問題就是調節神經、內分泌免疫功能，因為靈芝作用非常廣泛，能增強免疫功能、能夠調節神經系統，另外它也可以改善內分泌功能，覺睡好了，慢慢都好了，所以靈芝不能當成鎮靜催眠葯來用，它是一個調節，這個調節，我管它叫穩態調節，就是說讓你體內功能不正常的這些系統能夠恢復到正常、調節到穩定狀態。

靈芝對於失眠是有調節作用的，它對於神經衰弱這方面的作用主要是通過什麼成分來體現的呢？有沒有一些臨床的例子？

林志彬：這個我們藥理研究也做過，比如靈芝的子實體提取物裡含有的多糖，這些成分都有一定的鎮靜催眠作用。在藥理實驗裡邊，我們發現它作用點就作用在苯二氮卓受體，這個受體就是大家可能吃過鎮靜催眠葯的，像安定、舒樂安定，它們就是通過苯二氮卓受體起作用了。現在已經非常肯定靈芝可以通過這個受體來促進睡眠，但是它跟安定、舒樂安定有效的純的成分來比，靈芝還是粗的，所以它沒有那麼強。

另外現在也發現，靈芝對抑鬱症或者焦慮狀態有改善作用。動物實驗、藥理實驗發現，臨床也觀察到一些各種各樣病的病人緊張焦慮狀態可以減輕改善，包括對癌症病人的作用，現在研究也已經找到了它的作用點，是作用在體內中樞的五羥色胺受體，它有拮抗五羥色胺受體的作用，所以這就是說靈芝改善睡眠或者是改善緊張、焦慮、抑鬱，它是有科學基礎的，不是隨便說的！

目前在東南亞各國利用靈芝美容已經形成了一股潮流，林教授能否說說靈芝在美容養顏的方面的科學依據是什麼？

林志彬：應該主要是因為它有抗氧化、清除自由基作用。

而且靈芝自古以來就說它有長生不老抗衰老作用，其實抗衰老作用的科學基礎，其中很重要的也是抗氧化、清除自由基。因為氧化和反應或者是自由基在體內，它可以造成細胞或者是器官的損傷，所以靈芝這個作用還是很明顯的。另外靈芝提高免疫功能，對這個抗衰老、抗皮膚衰老也是很重要的。

作為美容方面，如今越來越多的人都選擇用藥膳去調理自己的身體。靈芝除了有一些成品葯可以吃之外，是不是也可以入膳食用？

林志彬：因為靈芝現在還有一個批號是農產品，，以這個身份它完全可以放到菜肴裡邊做成藥膳，炒菜、燉肉、燉雞的時候都可以放。但要注意的是赤芝苦，你要放進去以後稍微多一點就不好吃了，但是如果把赤芝泡水喝，剩下的藥渣你把它放在菜裡邊，它還有一定靈芝的芳香味，但是不苦了！

林教授研究靈芝40多年了，也可以說是見證了中國整個靈芝產業的發展，當下常見的靈芝產品有哪些？

林志彬：一般的養生保健我比較傾向於靈芝切片，切片按照中藥說叫中藥飲片。靈芝切片屬於中藥飲片，都是要正式報批下來的，中藥飲片可以煮水喝或者是用像泡茶那樣泡了喝，這樣話把它裡邊的有效成分等於自己提取出來喝進去，這樣用於養生保健是最好的。比如我出門坐高鐵的時候，保溫杯裡總是泡上靈芝，那就不喝茶了，就是一路上就喝它就可以，比較方便。

另外靈芝提取物做成的或者是靈芝孢子粉做成的產品，經過生產、加工、銷售環節，價格可能比剛才說的飲片要貴一些，但是它的效果好，因為它已經提取好了，不用你自己再喝到體內去加工。這個要根據自己不同階段的身體狀況來選擇。

另外，靈芝產品的生產過程其實是很嚴格的、很科學的，所以要看這個品牌，這個品牌也就代表了這個企業的科技水準、它的可信度，更要從這些方面來考慮。

在您看來這個靈芝最重要的作用，對於我們人體來說是什麼呢？

林志彬：其實靈芝最重要的作用就是扶正固本作用。在一開始研究靈芝的時候，我們走了一段彎路，按照西藥來研究靈芝，後來我們就按中醫臨床看到的一些情況，中西結合的思路，也就是說用現代科技方法，但是要結合中醫理論跟臨床實踐來研究，這叫中西醫結合的研究。通過這個研究我們了解到了扶正固本，所以在70年代我們轉變了研究方向以後，很快的地定了一個靈芝扶正固本作用機制的假說，先假設它可能是什麼作用，所以當時我們假說上就提出靈芝可能提高免疫功能，可以增強心、腦、肝、腎、肺這些重要器官的功能，或者是改善調節它們的功能。建立了這樣一個假說，經過了幾十年的藥理研究，也包括臨床研究，最後回過頭來證明這個假說是正確的。

所以現在我自己的看法，靈芝扶正固本就體現在它可以增強免疫功能、增強體內重要的器官系統，像心、腦、肝、腎，包括內分泌器官的功能，這些功能不正常的時候，它可以通過調節，讓它們恢復正常。

以上內容整理自海峽衛視《仙芝元氣說》第五集，有部分微調。

靈芝是藥材界的瑰寶，只有好好的利用，才能讓它發揮出自身的最大的功效，為更多人的健康生活注入滿滿元氣。

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