胃病患者能喝普洱茶嗎？

胃病患者能飲普洱熟茶。因為，普洱熟茶是經過後發酵加工製成的，因此一些對人體，特別是對腸胃刺激比較大的成分，得到了一些轉化、降低，這樣普洱熟茶就比較適宜胃病患者飲用。

但需注意這幾個方面：

(1)空腹不要喝茶。

(2)不要喝太濃的茶湯。

(3)喝茶的量一次不宜太多。

(4)可以嘗試與其它一些有健胃、養胃的，可食用的其它物質進行調飲。

如何選購好的熟茶?

選購好的普洱熟茶，大家可以從以下幾個方面來看：

(1)外形上看不能有白黴、黃霉和黑霉，若有則說明發酵沒有結束，有霉味。但正常普洱茶會帶有灰白色。色澤褐紅或烏潤有光澤，但整體面上看有油潤的感覺。

(2)湯色紅艷明亮或紅濃明亮，如果是混濁的湯色，或是懸浮物過多的屬不正常的普洱茶。建議大家這樣的普洱熟茶就不要喝了。

(3)香氣陳香濃鬱幽長、純正。有酸味、餿味或其它異、雜味為不正常的普洱茶。

(4)滋味醇厚甘滑(略帶收斂性)，有暖甜的韻味，入口有擴張力(飽口)，回味持久。忌苦味，澀味，酸味、餿味或其它異、雜味

(5)葉底上看，正常普洱茶葉底褐紅，柔軟。若葉底發硬、發黑，是普洱茶發酵過度，俗稱「炭化」，另外，葉底軟綿，沒有彈性，用手揉成泥，說明發酵過程濕水過重，堆溫不夠造成「漚堆」，這種茶大多有酸味或悶餿味，湯色發濁。基本上只要廣大普洱茶消費者從這些方面注意選購，並相對選擇一些信譽度高、正規、有一定規模、有QS標誌，並且價格是自己能夠接受的普洱熟茶飲用，是能夠找到合適的普洱熟茶的。（來源：普洱雜誌，圖來源：南茗佳人）

關於普洱茶沖泡,保存等知識,請加南茗佳人高級評茶員個人微號：6480348 交流學習。