蒲公英,在農村老家,隨處可見,有一個俗名「婆婆丁」。
小時候,經常和小夥伴兒,去田間採挖蒲公英,那個時候,只是知道,蒲公英可以吃,並且,「挖菜」也是一種樂趣。
長大後,才知道,蒲公英,也是一種藥材,不僅可以吃,還可以入葯、製茶,用其泡水喝,對人體有很多好處。
蒲公英,全株可入葯,現在越來越多的人,用蒲公英泡水喝來「養生」。
但是,你知道嗎?蒲公英善於配伍,用其不同搭配方泡水喝,養生效果加倍。
蒲公英泡水「養生」,選擇不同「搭配」,效果加倍,你用對了嗎?
蒲公英「護肝」,有3種搭配
蒲公英,入肝、胃二經,可提高肝臟解毒能力,促進肝臟的自我恢復,有助於預防肝損傷。
而用蒲公英護肝,有3種搭配方法,一起泡水喝,護肝效果更佳。
1,搭配「玉蘭根」,抵抗酒精肝
此搭配,尤其適合經常喝酒者,用蒲公英根,搭配玉蘭根,按照1:1的比例,做成蒲公英玉蘭根茶,泡水喝,護肝效果加倍。
玉蘭根,又叫菊苣,是從歐洲引入國內的一種「葯食兩用」的植物,已經被中醫藥典所收錄。
玉蘭根,也有很好的護肝效果,特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯,可加速細胞修復速度。
因此,長期喝酒的人,保護肝臟,用此搭配泡水,比單獨用蒲公英泡水,效果更好。
2,搭配「枸杞」,清肝明目
經常熬夜,長時間用電子設備,用眼過度的人,可以用蒲公英,搭配枸杞,一起泡水喝,可清肝明目。
枸杞,民間又有「明眼草子」,有助於緩解視疲勞。
並且,枸杞含有豐富的枸杞多糖,是一種水溶性的多糖,具有提升肝臟免疫力,促進肝臟細胞修復的作用。
肝開竅於目,肝好,眼睛也會好,眼睛不好,也會影響肝臟健康。
所以,護肝明目,用蒲公英搭配枸杞,效果加倍。
3,搭配「紅棗」,促排毒
肝臟受損,首先會影響其肝臟解毒排毒的能力,用蒲公英,搭配紅棗,一起泡水喝,可護肝排毒,效果尤佳。
紅棗,是常見的食材,而用紅棗泡水,也是很多人的選擇。
實驗證明,每天給肝功能差的人,喝紅棗水,持續1周,能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
所以,紅棗搭配蒲公英,二者排肝毒效果,就會翻倍,是不錯的搭配選擇。
蒲公英「養胃」,有3種搭配
蒲公英,入胃經,有很好的養胃之效,對食滯化熱、脾胃濕熱、肝鬱化火,及胃火熾盛等,所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等皆有效。
清代《外科證治全生集》中這樣寫道:「蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛。」
而蒲公英性質微寒,用其養胃,最好選擇搭配方,一方面降低寒性,另一方面,養胃效果加倍。
1,搭配「白茉莉花」,溫胃消炎
經常胃部不適,胃部有炎症者,可搭配白茉莉花,做成蒲公英白茉莉茶,泡水代茶飲,可溫胃消炎。
據現代研究發現,蒲公英,是一種抗炎良藥,有「天然抗生素」的美稱,尤其對胃炎之炎更加有效,還可以殺滅幽門螺桿菌。
白茉莉花,有很好的消炎之效,並且,性質溫和,不僅可以中和蒲公英寒性,還可以溫脾胃,利胸隔。
茉莉花泡水,可調理脾胃,有化濕和中、理氣解鬱之效,常用於脾胃濕濁不化、少食脘悶、腹瀉和下痢腹痛等症。
所以,此搭配方,消胃炎,溫脾胃,是不錯的選擇。
2、搭配「甘草」,暖胃止痛
經常胃痛的人,可以搭配甘草,一起泡水喝,暖胃止痛,效果加倍。
甘草,補脾益氣,清熱解毒,緩急止痛,調和諸葯。用於脾胃虛弱,脘腹、緩解藥物毒性、烈性。
甘草,不僅可以中和蒲公英寒性,使蒲公英發揮養胃、止痛的效果。
還可以抗潰瘍和炎症,抑製胃酸分泌,緩解胃腸平滑肌痙攣。
所以,經常胃痛的人,可以選擇此搭配。
3、搭配「紅茶」,養胃
秋冬養胃,喜歡喝茶的人,也可以選擇用蒲公英,搭配紅茶,一起泡水喝。
紅茶,性質溫和,經過發酵工藝而成,茶多酚在氧化酶的作用下,發作酶促氧化反應,含量削減,對胃部的刺激性就隨之減小了。
另外,這些茶多酚的氧化產物,還能夠促進人體消化,因此,紅茶可以養胃。
所以,喜歡喝茶的人,用其養胃,可以搭配紅茶。
蒲公英「去火」,有3種搭配
蒲公英,有「天然下火草」之稱,有很好的去火消炎之效。
如果,人體內的火,有很多種,對症去火,才會事半功倍,選擇蒲公英不同搭配方,是不錯的選擇。
1,搭配「菊花」,去肝火
如果,是體內肝火大,導致的口乾、口苦、脾氣暴躁,目赤紅腫,失眠多夢等,可以選擇搭配菊花,一起泡水喝,效果加倍。
蒲公英,可降肝火,凡肝中鬱熱,所見的急躁易怒、口苦口乾口臭、咽喉疼痛、小便短赤等,均可加用蒲公英來改善。
而菊花,亦可降肝火,對肝火旺所致的目赤紅腫,眼睛乾澀,效果顯著。
並且,臨床上,菊花也常常與蒲公英配合適用,清熱解毒,效果更佳。
所以,肝火大的人,用此搭配方,去火效果更佳。
2、搭配「金銀花」,去肺火
如果是,肺火大,導致咳嗽、吐黃痰、咽乾發癢、疼痛、有異物感等,可以搭配金銀花,一起泡水喝。
金銀花,入肺、胃經,善於去肺火,可疏散風熱,清熱解毒抗炎等。
因此,肺火大,蒲公英搭配金銀花,效果更佳。
3、搭配「淡竹葉」,去心火
如果是,心火大,導致舌苔黃厚,舌尖發紅,大便乾結,小便短赤、口舌生瘡等,可以搭配淡竹葉,一起泡水喝。
淡竹葉,能清心除煩、利尿通淋,用於熱病心煩口渴,神疲乏力,小便赤澀,口舌生瘡等症。
所以,蒲公英,搭配淡竹葉一起泡水,去心火,改善不適之症,效果尤佳。
最後,需要注意,這幾類人,不宜「單獨」用蒲公英泡水
1、低血壓者,不宜。
2、脾胃虛寒者,不宜。
3、風寒感冒的人,不宜。
4、久病之人,身體虛弱,不宜。
5、經常腹瀉,慢性腸炎的人,不宜。
6、陰寒證者不喝,病程長體質差,不宜。
另外,極少數人,用蒲公英泡水喝,會出現蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應,此類人,不要用蒲公英泡水。
並且,蒲公英雖好,也不能擅自加大用量,一次性不可過多飲用,以免出現腹痛腹瀉的情況。
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