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【茶話短說】買普洱茶第一時間要問是哪個山頭的茶?

@尋茶客趙棟

2017年雲南省普洱茶產量13.9萬噸,古樹茶產量不超過5000噸,佔比不足4%。然而,市場上,普洱茶包裝上多數都打著名山古樹、老樹、大樹的字樣,唯獨不見小樹茶。其實你喝的基本都是小樹茶台地茶!資本推手能輕易毀掉一個行業,也能輕鬆洗腦一種常識…

@泡魯達甩起

為什麼買普洱茶的人在見到一餅茶後,第一時間要問是哪個山頭的茶?因為他們太缺乏安全感了,因為資訊不對稱的原因,他們第一時間就想掌握這個核心資訊,哪怕這個資訊不一定是真的。

所以,滿大街都是這種及時卻不一定是真的資訊,結果,人們又重新陷入了混亂。回過頭來想想,知道某個山頭真的重要嗎?或者說即使告訴你是這個山頭你就信服了?殊不知同一座山海拔有高低,方向有陰陽,樹齡有大小,茶農技藝有高下,是一句這是老班章,這是薄荷塘能概括?

茶是要喝的,只有超越了山頭同時又有好的口感其實才是你真的想要的。所以,我隻告訴你,它們是勤敬謙與和齊正六種口感,不要問我是哪個山頭,因為,山頭太淺薄,說明不了它們的豐富。

@藏歲

普洱茶的一山一味,你真的喝得出來嗎?普洱茶的厚、回甘、霸氣、韻…你理解是什麼感覺嗎?大多數喝普洱茶的人都會遇到這個問題:如何品鑒並評價一款普洱茶?

小茶婆婆為你準備了一本品鑒說明書,茶裡的山水味道,我想和你一起品味…


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