脂肪肝患者，這6類食物最該「挑」著吃

挑食對普通人來說意味著營養缺失，但是對患有脂肪肝的人來說，挑食是必須的。因為需要控制熱量的攝入，所以只有避開某些飲食禁忌主動「挑食」，才能更好地保持健康。

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肉蛋類

脂肪肝患者應少吃內臟，避免食用高脂肪、高膽固醇食物。如動物內臟、雞皮、豬腦等，少喝肉湯、雞湯、魚湯等。

飲食中最好包括適量的瘦肉、雞蛋和魚蝦（三者合計每天150克），有助提供優質蛋白、卵磷脂、維生素等重要營養素，對防治脂肪肝有益。

蔬菜類

建議脂肪肝患者每天保證攝入蔬菜500克，以下幾種蔬菜可常吃：

芹菜、海帶、蕃茄、洋蔥、大蒜。