如果這樣做，「脂肪肝」就會離你越來越遠

今天講述「如果這樣做，脂肪肝就會離你越來越遠」。內容要講脂肪肝形成的原因，得了脂肪肝如何飲食等

一般來說，脂肪肝與肥胖二者是一對好朋友，所以減肥的過程就是治療脂肪肝的過程。人如果長期進食高脂肪、高膽固醇食物，導致外源性脂肪大量增多，食物經過消化吸收進入血液中的乳糜微粒增加，肝臟從血液中攝取或合成甘油三酯相繼增多，雖然肝細胞極低密度脂蛋白合成亦相應增多，但仍不足以將過多的甘油三酯轉運入血，導致甘油三酯在肝細胞內異常沉積，形成脂肪肝。

形成脂肪肝的原因主要是：

1、食物中脂肪供給過多。如果吃含脂肪高的食物，脂肪進入消化系統後，脂肪酶將脂肪水解為甘油和遊離脂肪酸，大量遊離脂肪酸進入血液，血漿中遊離脂肪酸顯著升高，肝細胞從血液攝取遊離脂肪酸增加，用於合成甘油三酯的脂肪酸就會增多。

2、血漿遊離脂肪酸太多。脂肪酸在肝細胞內如能得到充分的氧化，轉變成能量，肝細胞合成甘油三酯的量就會減少。當肝細胞對脂肪酸氧化障礙時，肝細胞將通過加速合成甘油三酯，以代謝脂肪酸。如果大量飲酒或服用胺碘酮類等藥物，可抑製肝細胞線粒體脂肪酸的氧化能力，使得甘油三酯合成增加，從而易於形成脂肪肝。

3、肝細胞脂肪酸氧化利用減少影響脂蛋白的合成。肝細胞合成的甘油三酯，主要是與載脂蛋白結合成極低密度脂蛋白轉運進入血液。如果長期飢餓、消化不良、低蛋白飲食等，就會使蛋白質攝入量不足、氨基酸供應減少，人體必需的脂肪酸缺乏，最終導致合成磷脂和脂蛋白的原料不足，進一步影響到脂蛋白的合成。

4、肝臟內極低密度脂蛋白合成、排泄不順暢。如果肝臟出現炎症、壞死，可使甘油三酯與脂蛋白結合受到影響。有些抗腫瘤藥物可使載脂蛋白合成減少；假如先天性載脂蛋白合成不足，長期服用秋水仙鹼，可引起肝細胞微管的結構與功能受損，這些原因也可導致肝臟合成的甘油三酯，向血液轉運不舒暢，從而使肝細胞內仍會出現脂肪蓄積。總之，不論何種原因，引起肝細胞內甘油三酯合成和極低密度脂蛋白分泌之間失去平衡，均可導致脂肪在肝細胞內異常沉積，進而形成脂肪肝。

脂肪肝是可以逆轉的，如何把肝臟內過多脂肪轉換成能量消耗掉，需要通過身體運動、鍛煉，消耗掉多餘的能量，並且配合控制飲食和改善膳食結構，才能達到治療脂肪肝的目的。

下面介紹如何控制脂肪肝：

一、控制飲食。1、不飲酒。飲用脫脂牛奶或優酪乳。每天吃2個雞蛋黃。2、不食動物油、以植物油為主。忌食油炸、煎炒食物，忌甜食。

3、忌食動物內臟、肥肉、魚子、蟹黃等脂肪含量高的肉食。4、少吃米、面主食。吃燕麥、小米等粗糧，吃豆製品。

5、食用新鮮蔬菜、水果。山藥、白薯、芋頭、土豆，要與主食米、麵粉輪換吃，總量控制。每天攝入的鹽量不超5克。

6、蔥、蒜，薑、辣椒，不宜多食。吃黑芝麻、黑木耳、海帶等黑色食物。7、吃魚、蝦等海產品。

8、晚飯應少吃。盡量喝白開水，如果想喝茶，就去找中醫，給你配些藥茶喝。9、定期體檢，發現肝功能異常，應在醫生指導下服用降脂葯等其他藥物。

一、堅定必勝信心、飲食與鍛煉相結合：堅持戶外鍛煉與飲食相配合的原則，加強運動是改善脂肪肝、逆轉脂肪肝的重要方法，戶外運動可以促進肝臟的甘糖轉化成葡萄糖，然後轉化成能量，通過運動消耗體能，能量就釋放出來。

1、每天堅持鍛煉，循序漸進，剛開始10分鐘，逐漸20分鐘、30分鐘、40分鐘、直至一個小時。2、快走、慢跑、羽毛球、爬山、游泳、慢節奏的廣場舞等

很多鍛鍊形式。

3、要有毅力、有恆心，基本可以逆轉脂肪肝。4、不要聽信吃減肥藥減肥的有關宣傳，吃減肥藥是不可取的。照這樣下去，三個月就能初步見效，堅持下來，脂肪肝就會遠離你。

通過以上講解，你就非常了解了脂肪肝的發病過程，以及如何通過改善飲食，加強鍛煉，使你遠離脂肪肝，心臟更清潔，身體更健康，事業更順利，家庭更幸福。