水垢不會影響健康？還能補鈣？

很多燒水喝的人應該都知道，燒水壺用久了，裡面往往出現一層白色的物質。而且水壺的使用時間越久，積累的白色物質就越多。

這種物質我們稱為水垢。

1、水垢是從哪裡來的？

日常生活中使用的水中都含有一定量的礦物質，如碳酸氫鈣、碳酸氫鎂等，它們都溶解在水中，我們肉眼是看不到的。

可是當水被加熱煮沸時，碳酸氫鈣、碳酸氫鎂等物質受熱分解生成碳酸鈣和碳酸鎂等不溶解於水的物質，它們會附著在燒水壺或保溫瓶壁上，久而久之就形成了水垢。

所以說：水垢的主要成分是碳酸鈣、碳酸鎂等物質，水中的水垢越多，代表水中的鈣、鎂離子越多，通常我們把這種水叫硬水。

2、常喝硬水對人體有害嗎？

其實鈣和鎂是人體必需的微量元素，所以，從某種程度上講，水中的鈣鎂不僅是無害的，還是有益的。

世界衛生組織的《飲用水水質準則（第四版）》指出：飲用水中的硬度不足以對健康產生影響，可能會影響水的可接受性。

也就是說飲用水的硬度不會影響健康，只是難喝一點。

有硬水自然就會有軟水，比如純凈水、蒸餾水等就是軟水。其實，只要符合國家生活飲用水衛生標準，無論水「硬」或「軟」都對身體無害。

3、喝硬水能補鈣嗎？

既然硬水中的鈣和鎂對身體有益，那多喝硬水能補鈣麽？

不可否認，喝硬水確實會補充一部分的鈣和鎂，但是只靠喝硬水補鈣，是遠遠不夠的。2000毫升硬水約含鈣150毫克，200毫升牛奶約含鈣208毫克。

2000毫升硬水中的含鈣量還不如一瓶200毫升牛奶中的含鈣量高，而且沒有維生素D的幫助，攝入的鈣，也可能因過多的水而大量排出。

所以說：補充礦物質還是需要依靠均衡的膳食。

來源：健康鹹寧

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