要想擁有良好的生活質量，必須先有充足的睡眠。很多人會說，自己已經堅持早睡了，但是總感覺睡眠質量不高，睡了就跟沒睡一樣，白天還是沒精神。有專家提醒，睡前的飲食很重要，有些食物晚餐吃多了，可能會讓人輾轉反側不得睡。
不利於睡眠的5類食物：
1.令興奮大腦的食物。咖啡、濃茶、可樂，以及其它含咖啡因、茶鹼的飲料或食物都不適合睡前食用。咖啡因可以提神，這是眾所周知的，對於一些對咖啡因特別敏感的人，可能持續興奮的時間更久。此外，咖啡因還有利尿作用，過多喝咖啡，容易讓人排尿增多，這也會干擾睡眠。
2.刺激胃腸道或引起腹部脹氣的食物。食用過多辛辣食物、豆製品、洋蔥、薯類、碳酸飲料等脹氣食物，使到消化道不適，腹內翻江倒海，自然難以安睡。
3.辛辣刺激的食物。辣椒、大蒜(大蒜食品)及生洋蔥等辛辣的食物會造成某些人胃部灼熱及消化不良，從而干擾你的睡眠。
4.加工或煙熏肉食。專家表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，會導致大腦產生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外，加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
5.酒。喝點酒短期內可能會比較容易睡，但長期下去，中樞的耐受使到酒量增加才能達到同樣效果，否則，失眠的程度會更深。如果經常應酬喝酒或晚上夜生活酗酒，過量的酒影響了維生素B1的吸收利用，最後還會導致B1缺乏的神經炎，出現手指麻木等癥狀。
有人把「助眠酒」敲定為紅酒，實際上紅酒隻比一般的酒多了抗氧化成分，除此以外，跟其他酒別無異樣(成年男性一天飲用酒精量不超過25克，相當於啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升或38度的白酒75毫克，高度酒50克;女性飲用酒精量不超過15克，相當於啤酒450毫升或葡萄酒150毫升38度白酒50克)。晚餐與睡眠最好相隔4小時。
與上述食物不同，平時多吃這類食物，有助眠的神奇功效，讓你安睡整晚：
香蕉
香蕉實際上就是包著果皮的「安眠藥」，它除了含有豐富的複合胺和N-乙醯-5-甲氧基色胺之外，還富有能使肌肉放鬆的鎂。
菊花茶
菊花茶之所以成為睡前配製茶飲品的首選，主要是因為其柔和的舒眠作用，是凝神靜氣的最佳天然藥方。
溫奶
睡前喝杯溫奶有助於睡眠的說法早已眾人皆知，因為牛奶中包含一種色氨酸，它能夠象氨基酸那樣發揮鎮靜的功效。而鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。將溫和的牛奶盛在奶瓶中，那更會帶給你一種回到幼年的溫馨之感，輕輕地告訴你「放鬆些，一切都很好」。
蜂蜜
大量的糖份具有興奮作用，但是少量的葡萄糖能夠適時地暗示大腦分泌orexin（苯基二氫喹唑啉），這是一種新發現的與思維反應相關的神經傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助於睡前放鬆的。
土豆
一個小小的烤土豆是不會破壞你的胃腸道的，相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發揮催眠作用的酸化合物。如果混合溫奶做成土豆泥的話，效果會更加的棒哦！
燕麥片
燕麥是很有價值的睡前佳品，含有富足的N-乙醯-5-甲氧基色胺。煮一小碗穀類，加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。試試大口大口的用力咀嚼，足以填補你的牙洞了。同時燕麥片能誘使產生褪黑素，一小碗就能起到促進睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會更佳。
杏仁
杏仁中不但有豐富的蛋白質、維生素等營養成分，和蜂蜜一樣，也含有色氨酸和鬆緩肌肉的良藥--鎂。經常吃有助於緩解焦慮情緒，睡眠。同時杏仁還有利於心臟健康，還能幫你「清潔」腸道。
全麥麵包
一片土司，搭配茶和蜂蜜，能夠幫助人體釋放一種胰島素，這種胰島素能夠使色氨酸達到人腦並在那轉化為複合胺。就好像有人在耳邊低語：「是時間睡覺了喔」。
食醋
如果人長期處於緊張狀態，身體就會產生大量的乳酸，產生緊張性疲勞。醋酸不僅能抑製乳酸的生成，還可以加速乳酸的氧化，消除或減輕緊張性的疲勞感，使人輕鬆入眠。
優酪乳
優酪乳除了能夠消除疲勞，發酵後的優酪乳吸收起來會更容易，還有利於清潔腸胃。
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