6種人不適合吃玉米！

吃玉米可以養生，作為粗糧的它營養價值很高，是許多人喜愛的粗糧首選。但是，食用玉米也有適用人群，這6種人就不適合吃玉米。

1、免疫低下者

玉米作為富含纖維素食物，長期攝入過量也會引發髒器受損。健康人每日攝入超50克纖維素，長期可以導致蛋白質缺乏與脂肪利用下降，並引發血液、心髒、骨骼等髒器受損，導致機體免疫力下降。

2、老人和兒童

兒童消化功能不健全，老年人消化功能減退，對於消化大量的纖維食物，容易造成腸胃負擔。營養的吸收利用率低，也不適合兒童生長髮育，因此兒童和老人不適合食用。

3、生長髮育期

處於生長髮育期的人，需要更多能量、營養素、激素等，粗糧不利於營養吸收利用，並可以妨礙膽固醇的吸收與轉化為激素。

4、重體力活動者

玉米作為粗糧，補給能量較低，而重體力活動者需要更多營養攝入，而不是粗糧。

5、鈣鐵缺乏者

粗糧中的食物纖維與植酸，可以與鈣鐵結合沉澱，繼而阻礙對礦物質吸收利用。

6、消化道疾病

胃潰瘍、食道靜脈曲張、肝硬化等疾病的人，攝入大量粗糧容易引起潰瘍出血或靜脈破裂出血。由此可見，玉米也有禁忌人群，對於一些消化道疾病、肝病也不適宜食用玉米等粗糧。

此外，番茄醫生提醒，粗糧在南方人眼中屬於延年益壽的粗糧食品，但是不宜多食，因為多吃容易導致腹瀉、消化不良、脹滿等症狀，咀嚼玉米時盡量嚼爛，更容易消化；對變質玉米，容易感染黃曲黴菌，切忌不可食用；保存玉米，需放置通風、乾燥處。返回搜狐，查看更多

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