小林媽媽是一位剛生完寶寶不足2個月媽媽,可是她在剛生完孩子的前幾天,始終沒有要下奶的跡象。這可把剛當父母的小兩口急壞了,這時候婆婆說:你多吃點花生把,下奶效果不錯。
小林抱著試試看的態度,喝了幾天有花生的下奶湯,效果果然不錯,一定囑咐我要分享給大家。
花生真的有奇效嗎,今天我就和大家娓娓道來。
花生營養價值極高,很多人都說花生是長壽果,尤其是花生油不錯的催奶養血的效果,新媽媽可以試試。
花生含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、鈣、鎂、鐵、硒等多種營養物質,非常適合產後媽媽身體恢復和下奶。
產婦吃花生的好處?
1、催奶、養血
花生是不可多得的產後食物,有很好的健脾胃,通乳的效果。花生中的蛋白質、維生素C和鐵可以很好的幫助產婦補血,緩解貧血的癥狀,尤其是花生的紅外衣,效果更好。
2、滋潤皮膚
花生具有很高的維生素B和礦物質,尤其是人體恢復必須的氨基酸,有效的促進活躍大腦細胞,幫助媽媽緩解一孕傻三年的尷尬。花生中的維生素E還可以滋潤肌膚,防止黃褐斑的產生。
花生怎麼吃更營養呢?
花生作為一種常見的食物,燉著吃是最好的,這樣不會破壞花生的營養,不溫不火,很容易被人體消化吸收,尤其適合產後脾胃功能不好的產婦。
很多產婦吃花生的時候,都喜歡去掉外皮,這是不科學的。花生的紅外衣營養價值也很高。花生和豬蹄搭配催乳效果、滋養皮膚效果更好。
吃花生的禁忌
花生雖然好,但是屬於堅果,同樣含有較高的蛋白質、脂肪,如果不燉著吃,就很難消化,增加產婦腸胃負擔,反而不利於產後恢復。吃花生的時候,一定把發霉的花生挑出來,防止因發霉而中毒。
對花生過敏的媽媽,也不宜吃花生,更不能把花生和黃瓜和螃蟹一起吃,很容易引起腹瀉。
3款花生催奶餐推薦
1、花生紅棗粥
食材準備:大米159克、花生100克、紅棗3個,紅糖
製作方法:
1、將花生和大米洗凈,用溫水浸泡1小時。
2、鍋中放入適量水,放入花生和大米,大火指沸騰後改為小火。
3、放入紅棗,再煮10粉即可。最後放入紅糖。
這款粥不但可以催乳,還可以補充寶寶發育所需的氨基酸。
2、花生紅豆湯
食材準備:紅豆50克、花生50克、糖桂花5克
做法:
1、把紅豆和花生洗凈,用溫水浸泡2小時。
2、鍋中放入適量的水,放入紅豆和花生,大火煮沸。
3、改為小火,慢熬1小時,放入糖桂花即可。
這款湯有很好的的補氣養血,催乳的效果,同時還有利於幫助媽媽排出體內多餘的水分。
3、歸棗牛筋花生湯
食材準備:牛蹄筋100克 花生仁50克 紅棗5個當 歸5克,鹽
做法:
1、將牛蹄筋清洗乾淨,用溫水浸泡4小時,切絲。花生和紅棗清洗乾淨。當 歸也要洗凈用溫水浸泡半小時。
2、用砂鍋熬煮,放入適量的水,將牛蹄筋和花生、大棗、當歸放入鍋中,大火煮沸,改用小火,把牛蹄筋煮爛即可。
這款湯可以很好補充膠原蛋白,有很好的增乳和護膚效果。