木瓜不要在燉湯了，自製純天然的檸香木瓜果醬，酸甜好吃無添加

今天給大家分享一個木瓜果醬的做法，製作工序非常簡單。

木瓜切成塊，用料理機打碎之後，加上水，放入燉鍋裡熬煮至粘稠，中間可以根據個人口味，放入冰糖或者白糖。

吃的時候，配麵包吐司或者其它主食都可以，如果吃不完，可以灌進罐頭瓶裡，密封好放入冰箱冷藏，隨吃隨取。

切記：因為沒放任何添加劑，所以一定要冷藏儲存。

檸香木瓜果醬

準備食材：

木瓜半個 冰糖10g 白糖5g 檸檬 1個

製作方法：

1、首先先把木瓜去皮摳瓤，用刀切成塊；

2、切好之後放入料理機中；

3、再放入50ml純凈水打成泥；

4、打好之後放入煮鍋裡，加入白糖；

5、再放入冰糖；

6、把檸檬切開擠入檸檬汁到木瓜泥裡，煮鍋坐火上，小火慢慢熬煮至粘稠；

7、盛入碗裡，上面放一個薄荷葉點綴，製作完成。

技術總結：

1、 木瓜要選擇熟透的那種，做出來顏色好看味道清香。

2、 我放的糖是我自己喜歡的量，你們可以根據個人口味，進行增減。

3、 熬製的時候一定要用小火，大火容易糊鍋。

4、 放檸檬汁可以增加清香的味道。