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2019年還沒過半,
魔都咖啡店就已經開了60多家
平均3天,就開1家的節奏
讓小資君不是在喝咖啡,
就是在去找咖啡店的路上
累積走完246888步後,統統打卡完畢
實名製推薦20家新晉咖啡店
SOENG LOK 常樂 | SNUG Coffee Stand
Loyalty Coffee | Larry&Friends·賴友
Fineline Coffee細線咖啡 | 105 cafe
warming | Blacksheep Espresso
G·X COFFEE | SHIMMER
MATRIX 梅特瑞科斯咖啡
ifmo+café | de shanghai
Allongé Café | 開運cafe
ODOR. | ISGG by COFFEE IS
Surfing Dog | COFFEE AROMA
vsmooth coffee越南咖啡
- SOENG LOK 常樂 -
開業時間:2019年4月
推薦點單:手沖
好喝指數:★★★★☆
舒適指數:★★★★★
性價比指數:★★★★☆
T12開在長樂路的新店,取名叫「常樂」,除了和路名同音一樣外,店家更是希望這家新的咖啡店,可以帶著人們更多快樂。
店內的風格,一半延續著老店昭和感的日式風情,一半結合了上海老建築的地理優勢,利用老房內本身自帶的粗糙灰白的牆面、復古瓷磚,落地白紗窗,彷彿能帶人穿越回到了民國時期摩登上海。
小資君去的時候,尚處於試營業狀態,咖啡菜單基本和老店無差,但多了手沖可以品嚐,但據說之後會有推出一些新品。
這家新店的作派,一如既往地保持著「嚴謹」的風格,且帶著些莫名的距離感。店內咖啡沒有招牌款,咖啡師也不會盲目推薦,但卻會更根據客人的口感喜好,針對性提供建議,還真是冷漠耿直又真誠。
在新店,建議試試手沖,T12出品的豆子品質一向是有保證的,他家深烘的豆子-巴西莫吉安娜,巧克力般厚重的苦味會慢慢散至舌根,綿長又深刻,充滿著記憶點,讓人念念不忘,建議喝上一口後,可以試著喝口白水,整個舌腔間感覺到陣陣甜意,非常奇妙哦!
小彩蛋: 這家店每周五都是「粵語bgm day」,在這一天隻放粵語歌單哦!
地址:長樂路508號
人均:35元
- SNUG Coffee Stand -
開業時間:2019年5月
推薦點單:膠片摩卡 冰滴
好喝指數:★★★★☆
舒適指數:★★★★☆
性價比指數:★★★★☆
新天地新開的咖啡小店,雖然不大,但是處處能看出店家的用心~店內有很多膠片元素,精緻復古,還陳列了很多古董膠片機,一問才知道老闆酷愛攝影!
取名SNUG的原因是就像單詞本身的意思,老闆希望為客人提供舒適舒服的環境,也希望大家能在這裡因為咖啡認識到新朋友~
去得早還喝到了他們家限量的冰滴,口感甜甜的!聽咖啡師小姐姐說,本意是想做一款帶咖啡味道的甜甜的水,所以出了這款。但一天隻供應6瓶,想喝的還是得趁早打卡哦!
小資君還喝到了隱藏款-膠片脆脆。上面撒了焦糖脆片,頂上奶泡喝起來有點像鹹奶蓋,但喝到下面的咖啡,越喝越濃鬱,創意和品質兼具!
地址:淡水路254號
人均:29元
- Loyalty Coffee -
@Elaine.L_Latte
開業時間:2019年5月
推薦點單:Dirty 黑糖拿鐵
好喝指數:★★★☆☆
舒適指數:★★★☆☆
性價比指數:★★★★☆
超級超級新的店了,迫不及待安利給大家,是一對小夫妻開的!又風趣又可愛,老闆上海話一開,馬上就親切起來~
@Elaine.L_Latte
店的logo是一把雨傘,怪不得取名loyalty,是落雨天的意思呀,真的是很有趣了~
@Elaine.L_Latte
小資君去的時候正好趕上開業第一天,點了一杯澳白,三種豆子拚配而成,能喝到花果香和堅果香,還不錯~
地址:虹口區海門路26號
人均:18元
- Larry&Friends·賴友 -
(長壽路店)
開業時間:2019年5月
推薦點單:滿香輕椰咖啡 冷萃咖啡
好喝指數:★★★★☆
舒適指數:★★★☆☆
性價比指數:★★★★★
招牌款滿香輕椰咖啡,Larry介紹這是受到泰國小咖啡店的啟發,天然甜度的泰國青椰汁,搭配濃縮咖啡,自然分層,顏值超高!
吸管一插到底第一口喝到的就是清爽的椰汁,幾口椰汁之後,可以用吸管攪勻。先是霸道的咖啡佔領口腔,咽下之後就會自喉頭回味淡淡椰香,層次豐富,意猶未盡!
和其他一般開到6、7點的咖啡店不同,Larry是一家開到凌晨的深夜咖啡館,或許深夜除了酒,咖啡也能給忙碌了一天的你安慰。
地址:葉家宅路100號創意塔園區7幢105單元
人均:45元
- warming -
(梧桐店)
開業時間:2019年4月
推薦點單:綠巨人 拿鐵
好喝指數:★★★★☆
舒適指數:★★★☆☆
性價比指數:★★★★★
Keep.換名字啦!或許是想和某健身軟體區別開來,keep.換了個更溫暖的名字warming~但是用的杯子還是有keep的logo,老闆笑談說「不要浪費」。
新店梧桐路的這一抹綠實在太吸睛,以綠色為基調,清新簡潔!
抹茶控必點的綠巨人,綠色真的是和初夏太配了!把分層攪勻,能感受到抹茶和牛奶的完美融合,一杯才20元,性價比hin高!
還點了新品白桃拿鐵,表面鋪了一層白桃糖漿,最底下還有果粒。馥鬱的白桃香味濃鬱,整體的口感偏甜,愛喝苦一點的小夥伴可以再加半份濃縮哦~
地址:永嘉路15弄
人均:20元
- Blacksheep Espresso -
開業時間:2019年4月
推薦點單:牛奶咖啡 黑咖啡
好喝指數:★★★★☆
舒適指數:★★★★☆
性價比指數:★★★★☆
瑞金二路上的黑羊回歸啦!新店門頭真的很隱蔽,只有一個英文字母B,一不小心就錯過了!銀色的大門很有未來感,推開之後像走入了一個太空艙,比之前更加明亮和自由。
他們家有口感強烈醇厚、自然柔和、酸質明亮三種豆子可選,每一種都可圈可點!
不太能喝酸的小資君選了熱帶水果風味的,真的能喝出「奶油葡萄乾」的口感,奶香中透著清新的水果香,彷彿能喝出大自然的靈氣,特別柔和。
熟悉的愛因斯坦小擺設,和工作日也滿滿當當的顧客,看來重新回歸的黑羊人氣不減!
地址:建國中路169-4號(近瑞金二路)
人均:28元
- 105 cafe -
開業時間:2019年4月
推薦點單:澳白 拿鐵
好喝指數:★★★☆☆
舒適指數:★★★★☆
性價比指數:★★★☆☆
進賢路上4月新開的咖啡店,位置很是醒目,就在Onirii Coffee的對面,CAPABLE的旁邊,走過路過會誤以為是家藝術畫廊,沒想到人家其實是家咖啡館!
店裡的咖啡杯都是特別定製的,杯子上印了店名「105」,店裡的咖啡師介紹說,105用手勢比出來就是「LOVE」的意思,所以店裡的每杯咖啡都是愛意滿滿哦!
店裡的咖啡都是可以選豆子的,拚配的豆子口感輕盈,口味偏酸,整體不夠濃鬱~聽說5月還會有更多的創意咖啡推出,可以期待一下!
地址:進賢路209弄
人均:32元
- Fineline Coffee 細線咖啡 -
@ArashiChu
開業時間:2019年4月
推薦點單:冰拿鐵 燕麥拿鐵
好喝指數:★★★☆☆
舒適指數:★★★☆☆
性價比指數:★★★★☆
華山醫院對面新開的Fineline,沒想到還沒打卡過老店的小資君先來了新店!塗鴉綠植真心酷,感覺提前進入了夏天!
@ArashiChu
燕麥拿鐵比普通拿鐵口感更順滑和香濃,店內現在還在開發夏日新品,等著夏天再和細線約一波啦!
地址:烏魯木齊中路31弄1-8號
人均:22元
- vsmooth coffee越南咖啡 -
(四川北路店)
開業時間:2019年4月
推薦點單:越南特色奶咖 越南法棍
好喝指數:★★★☆☆
舒適指數:★★★☆☆
性價比指數:★★★★☆
東昌路那家越南咖啡開新店啦!這次開在一個商務樓裡,稍微有點難找,如果是周末來的話,建議事先預約哦~
老闆娘是地道的越南人,還會教你說越南語,小資君學了一句 「伸腳」,猜猜是什麼意思呀!(答案揭曉,是你好的意思。)
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越南咖啡的精髓在於滴濾壺+煉乳,沒有焦苦味,還可以調節甜度,小資君推薦喝冰滴,能更好感受到地道風味,他們家的越南法棍也超正宗,都是現點現烤的,可以嘗一下~
地址:四川北路88號星薈中心8樓
人均:38元
- G·X COFFEE -
開業時間:2019年3月
推薦點單:海鹽榛果拿鐵 特調
好喝指數:★★★☆☆
舒適指數:★★★☆☆
性價比指數:★★★☆☆
被票圈刷屏了的小黃杯到底有什麼魅力!小資君到店才發現,其實不止是網黃店,整體是明亮的藍黃色搭配~
咖啡師可是業界的「老司機」!店裡有一面放滿了近幾年的拉花比賽冠軍的簽名和他們的冠軍拉花圖案,原來這些冠軍們都是這家店的朋友!
店內有半隱藏菜單,這杯粉紅冰咖啡推薦點少冰,層次感更明顯,拍照更好看哦!紅絲絨+牛奶+咖啡的漸變層,這顏值,可謂是春日裡的「五月天」了!
地址:茂名南路90號
人均:31元
- COFFEE AROMA -
開業時間:2019年3月
推薦點單:拿鐵 手沖
好喝指數:★★★☆☆
舒適指數:★★★☆☆
性價比指數:★★★★☆
日月光附近的新店,可真的算是黃金位置了。裝修上整體是北歐的極簡風,把性冷淡風發揮到了淋漓盡致。試營業期間,全場咖啡20元,價格真心良心!
這家主要是做手沖為主的,咖啡豆都是老闆自己烘焙的!老闆超熱情,還會邀請你做手沖測評,感覺很自來熟hhh!
可惜手沖的品質稍微有點不穩定,喝了兩款豆子沖煮的,口感都不算出彩,都不是小資君的那一杯。畢竟是剛試營業的新店,一切都還在磨合中。
普通的意式還不錯,選了SOE拿鐵,整體偏濃鬱型,回味還有一絲甘甜。建議喝熱的,口感更好!
地址:瑞金二路272號
人均:21元
- MATRIX梅特瑞科斯咖啡 -
開業時間:2019年2月
推薦點單:矩陣咖啡花蜜拿鐵 冬釀瑪奇朵
好喝指數:★★★★☆
舒適指數:★★★☆☆
性價比指數:★★★★☆
蘇州誠品書店的網紅矩陣咖啡來上海啦!首店選在了新天地廣場的B2層,雖然門面非常小,而且不設置座位,但標誌性的紅白矩陣logo還是讓人一眼就認出了它。
既然名為矩陣咖啡,那這杯與店同名的花蜜拿鐵自然是要試試的。比起普通的拿鐵,因為加了花蜜的緣故,多了幾分甜!
桂花+米酒+咖啡製成的冬釀瑪奇朵,獨一無二的搭配!前段的咖啡香透露出絲絲奶味,中段的米酒味慢悠悠地飄散在舌尖,最後是清甜的桂花,像是品嚐了一杯「咖啡香水」!
- ifmo+café -
@包紙_
開業時間:2019年2月
推薦點單:澳白
好喝指數:★★★☆☆
舒適指數:★★★★☆
性價比指數:★★★★☆
陸家嘴附近的新晉咖啡店,環境簡約乾淨,濃濃的日式文藝氣息!大面積的原木色調,搭配灰色椅子,整體給人感覺又柔和又清新。
@包紙_
因為開在辦公大廈裡,上班族外帶的比較多。咖啡整體中規中矩,拚配的奶咖有點澀,入口也不香,建議店家在選豆上還得下點功夫。
@包紙_
店內還提供蛋糕,小資君沒有吃,但感覺外觀上還都不錯。大家可以找一個晴天,坐在吧台前的大落地窗,喝上一杯咖啡,超愜意啦!
地址:世紀大道677號富匯大廈1層101單元
人均:33元
- ODOR. -
開業時間:2019年2月
推薦點單:dirty 澳白
好喝指數:★★★★☆
舒適指數:★★★☆☆
性價比指數:★★★★☆
之前剛開業的時候,小資君的票圈可被這家刷屏了,也算是慕名而來!店鋪整體偏北歐風,傢具也是白色簡歐風,讓人感覺整潔舒適。
很好奇店名的意思,問了老闆娘才知道原來是和logo上的那隻鴨嘴獸有關,被可愛的小心思萌到了!
豆子可以選擇果香型和濃鬱型兩款,也能選拚豆。選了柑橘香味的豆子,入口順滑,果然有淡淡的果香味,回味偏酸,是小資君的pick了!
地址:南昌路172-1號
人均:33元
- de shanghai -
開業時間:2019年1月
推薦點單:咖啡 手作甜品
好喝指數:★★★☆☆
舒適指數:★★★★☆
性價比指數:★★★☆☆
紹興路上的寶藏小洋房,不僅只是咖啡店,還有雜貨鋪、民宿的多重身份。裝修年代感十足,各種老上海風情雜貨都能get,實實在在的寶庫!
還有每日限定的手工甜品,每天來都能吃到不一樣的小驚喜哦!裝在搪瓷盤裡的甜品,頗有「心機」!甜品裡能吃出質樸又溫馨的簡單味道,讓人流連忘返。
頂樓還隱藏著一個小露台,簡直就是愛拍照女生們的天堂啊!在這裡凹造型,分分鐘出片,怎麼拍都是一個字——美!
地址:紹興路25弄1號-1
人均:55元
- Allongé Café -
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開業時間:2019年1月
推薦點單:薑撞燕麥拿鐵 Oatly咖啡果凍
好喝指數:★★★☆☆
舒適指數:★★★★☆
性價比指數:★★★☆☆
這家咖啡店開在有著茂密梧桐樹的延慶路上,被分成了內外兩個部分,往裡走是一間被人戲稱為「愛馬仕橙」的小包間,很適合朋友比較私密地談話,或是一小群人聚會。
vintage風格的傢具,像是不經意間點綴的小花束,沒有過多地裝飾,一切都是恰到好處的安排!
拿鐵加上薑汁和木糖醇成就了這杯薑撞燕麥拿鐵,咖啡師推薦這杯熱的口感更好!薑味辣的很明顯,不接受薑味的要慎點這杯,燕麥奶的回味很是淳厚,和薑味搭配的剛剛好!
這款特調又叫做「陷入燕麥奶的咖啡果凍」,名字就很溫柔,小資君也是第一次喝!燕麥奶自帶的堅果香氣配上微苦又爽口的咖啡凍,真的是神仙搭配!
地址:延慶路106號
人均:40元
- 開運café -
開業時間:2019年1月
推薦點單:安德魯拿鐵 羽衣甘藍草莓卷
好喝指數:★★★★☆
舒適指數:★★★★☆
性價比指數:★★★☆☆
開在充滿著生活氣息的街道上的小屋子,和水果店,鮮花店,老式弄堂間為鄰,若是著急著趕路,很容易錯過著一方小小的天地,也可能和「好運「失之交臂」。
雖然店內的咖啡設備不像其他專門的咖啡店這麼講究,但出品的拿鐵口感不錯,小資君最先感受到的是奶泡細膩的輕盈感,在溫柔的鮮奶襯托下咖啡豆的醇苦味發揮得很穩重!
再來一塊「日系風」的蛋糕吧!基本都是蛋糕和水果的簡單組合,不花哨充滿著家庭烘焙的風格,很容易讓人感覺親近。
地址:建國西路366號
人均:46元
- SHIMMER -
@王暮禾
開業時間:2019年1月
推薦點單:粉太濃 獨角獸
好喝指數:★★★★☆
舒適指數:★★★☆☆
性價比指數:★★★☆☆
他們家的特調都都很推薦!粉太濃,其實是養樂多+西柚汁+濃縮創意咖啡的組合,分層真心很好看!整體偏酸,加了養樂多和西柚汁後更添一份酸甜和清爽!
獨角獸,果醬+牛奶咖啡的新奇組合,底部是覆盆子醬,果味很濃鬱,還能喝到少許果肉~口味還能按需調整!
地址:巨鹿路661號
人均:36元
- Surfing Dog -
開業時間:2019年1月
推薦點單:BOONBOON椰子油拿鐵 伯爵茶奇諾
好喝指數:★★★★☆
舒適指數:★★★☆☆
性價比指數:★★★★☆
這家店的名字超有意思,surfing是因為老闆娘愛衝浪,而dog是因為店內的店寵柯基史瑞克,連在一起就是這家小小但充滿溫暖的咖啡店!
特色椰子油咖啡取自於椰子油,感覺很健康,喝得出很濃的椰子味~建議趁熱喝,不然椰子油很快會結塊。他們家豆子用的是Manner,品質上還是很有保證的!
伯爵茶奇諾,以伯爵紅茶打底,加入一個濃縮,雖然同時加了咖啡和紅茶,但是也不會覺得特別苦澀,融合得很完美,越喝越有滋味~
地址:陝西南路500號
人均:22元
- ISGG by COFFEE IS -
開業時間:2019年1月
推薦點單:季節風味瑪奇朵 雙層芝士雞腿漢堡
好喝指數:★★★★☆
舒適指數:★★★★☆
性價比指數:★★★☆☆
小資君超喜歡的咖啡店coffee is和輕食BRUNCH餐廳Banana GG一起攜手開了家新店,這下可以一次性吃到啦,簡直超幸福!
季節風味瑪奇朵口感柔和,奶泡輕柔細膩,濃鬱香醇間會感受到來自焦糖的蜜意~
再來一份雞排漢堡!粉色漢堡皮是用新鮮的火龍果汁染色的,分量就超敦實,蓬鬆棉軟的漢堡皮間滿是雞肉的柔嫩和濃濃的蛋香味~
地址:天鑰橋路123號L104
人均:64元
小資君推薦
1.只想喝杯好咖啡的去
SNUG Coffee Stand
SOENG LOK 常樂
ISGG by COFFEE IS
2.想拍照片打卡的去
105 cafe
Allongé Café
de shanghai
3.適合辦公的去
SOENG LOK 常樂
ifmo+café
Larry&Friends·賴友