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吃豆腐加一寶,美容又抗老,還能排毒清宿便,瘦10斤!

因為蛋白質和維生素含量豐富,

豆腐被稱為「植物肉」,

和其他營養材料搭配,更加養生!

豆腐+白菜

白菜豆腐湯

又名「珍珠翡翠白玉湯」

名字大氣還有內涵

白菜潤腸排毒助消化

豆腐更可以加快新陳代謝延年益壽

材料

1斤豆腐切成方塊、2個香菇切成薄片、白菜切片、1個雞蛋、2湯匙蔥花、食鹽

步驟

鍋中加3杯水,煮至沸騰,再放入豆腐、香菇、白菜,煮1分鐘後,打入雞蛋,拌勻。

出鍋之前撒上蔥花、食鹽(根據自己的口味調節使用量),攪拌一下。

豆腐+香菇

香菇煎豆腐

香菇在降低膽固醇方面的優勢

與豆腐利於減肥的好處互相組合

瘦身不吃它會很吃虧哦~

材料

3-5個乾香菇、2瓣大蒜切碎、1片薑切碎、2根蔥切丁、1/4杯油、1湯匙生抽、1茶匙冰糖、半茶匙香油、1茶匙陳醋

步驟

1、豆腐切成三角形放入熱油中翻炒,直到兩面都成金黃色,撥出;

2、倒入1茶匙油,中火加熱,再放入大蒜、蔥花、薑蓉,炒香;

3、倒入泡發切塊的香菇,翻炒3分鐘後,將豆腐回鍋,攪拌4-5分鐘後即可。

豆腐+紫菜

紫菜豆腐湯

紫菜的脂肪含量很低並有多種維生素

豆腐的高植物蛋白還可養生益壽

且煲成湯能保護營養成分不受損失

材料

1斤豆腐、1袋乾紫菜、3杯水、味增湯醬料、1根蔥、鹽

步驟

1、豆腐切塊,在煮鍋中,用大火將水煮沸;

2、將味增湯醬料拌入鍋中,攪拌均勻,直到調料化開;

3、與此同時,將紫菜用溫水泡軟,需3分鐘;

4、然後轉至小火,煮5分鐘,加入切好的豆腐,燜煮5分鐘;

5、再加入紫菜和適量的鹽調味,攪拌一下,撒上蔥花,即可出鍋。

豆腐+芝麻

芝麻豆腐

芝麻養血豆腐降脂

兩者一起烹飪

美顏健體效果更棒!

材料

1斤豆腐、1-2瓣大蒜切碎、1湯匙醬油、1湯匙蜂蜜、1湯匙米醋、2湯匙玉米澱粉、2湯匙食用油、1茶匙香油、1茶匙芝麻、1根蔥

步驟

1、在小碗中將醬油、蜂蜜、米醋混合拌勻;

2、豆腐切塊後,為它們裹上玉米澱粉;

3、中火將鍋燒乾後倒入油,加熱,放入蒜蓉,炒香;

4、然後煎豆腐(小心濺油),直至兩面成金黃色;

5、再倒入調料混合物,攪拌均勻,關火;

6、撒上香油和芝麻,攪拌一下,撒點蔥花,即可出鍋。

一塊豆腐就可以滿足

養顏護膚延年益壽的需求

且冬天一碗熱氣騰騰的紫菜豆腐湯

暖身又暖心之餘渾身舒暢~


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