健康養生，利水消腫、清熱解毒、止咳——扛板歸的栽培技術

扛板歸為蓼科，蓼屬，多年生蔓性草本植物，別名：刺犁頭、老虎刺、犁尖草、犁壁刺、山蕎麥、退血草、老虎艽、蛇倒退。原產中國，現我國大部分地區均有栽培。扛板歸葉色翠綠、花朵清新可愛，果實顏色奇特，可於牆根、公園假山處栽植，具有良好的綠化美化作用。扛板歸莖可入葯，有化瘀補血、利水消腫、清熱解毒、止咳的功效，主治水腫，黃疸，泄瀉，瘧疾，痢疾，百日咳，淋濁，丹毒，瘰癧，濕疹，疥癬，水腫尿少，，濕疹，蛇蟲咬傷等症。

扛板歸莖攀援，有縱棱，棱上有稀疏的倒生鉤刺，多分枝，長1～2米。葉互生，近於三角形，淡綠色，有倒生皮刺盾狀著生於葉片的近基部，有時葉緣亦散生鉤刺。總狀花序呈短穗狀，頂生或生於上部葉腋，花小，花被5深裂，白色或淡紅紫色，花被片橢圓形，隨果實而增大，變為肉質，深藍色，瘦果球形，暗褐色，有光澤，包在藍色花被內。花期6～8月，果期7～10月。扛板歸喜溫暖、向陽環境，在濕潤肥沃、排水良好的夾沙土壤中生長良好。

扛板歸的栽培技術

（1）育苗技術：扛板歸常採用播種繁殖。於9~10月採集成熟果實，採回後堆放10天，搓掉果肉，用清水沖洗乾淨，撈出晾乾後儲藏，翌年3~4月播種。播前細緻整地施基肥，做寬1.3米的畦，按株行距30×40厘米挖淺穴進行播種，每穴播5粒種子，播後覆土1厘米，澆水保持土壤濕潤。出苗後及時中耕除草，適當施肥，加強管理，苗高15~18厘米時即可出圃移栽。

（2）栽培技術：選擇濕潤肥沃、排水良好的夾沙土壤進行栽種，株行距根據需要來定，栽後澆透水，及時設立支架供其攀附，生長期每半月施肥一次。採收加工，於7~10月採取地上部分去掉雜質，洗乾淨，切製稍潤，切段，陰乾即可。（中國農林科技網）