枇杷泡酒，好喝又營養！

枇杷大家都有吃過，作為南方特有的水果，其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為「果中之皇」。

中醫上常將枇杷入葯，具有有祛痰止咳，生津潤肺的作用。如果用枇杷泡酒又會有怎樣意想不到的驚喜呢？下面跟著泡酒之家來看看吧！

一、酒製作方法

01、選擇顆粒飽滿的枇把果，最好是軟硬度適中。將洗凈後的枇杷控乾水分，然後去掉枇杷兩頭。

02、準備好純糧釀造的中高度谷養康泡酒專用酒和盛放枇杷酒的容器——玻璃容器（要能密封的哦）。

03、將處理好的枇杷果肉放入容器中，按一層枇杷一層白糖的方式，然後倒谷養康泡酒專用酒，酒量沒過枇杷果肉就行。

04、密封好後放在陰涼通風處，兩三月即可飲用。如果不喜枇杷果肉，可以將酒過濾後再飲用。

二、枇杷泡酒的功效

枇杷具有止咳潤肺的功效，枇杷泡酒當然同樣具有這功效。因為枇杷裡含有「多酚」這種元素，所以，它具有使血管擴張、軟化血管、抗衰老的作用。

枇杷裡還含有豐富的胡蘿蔔素，眾所周知，這種元素對保護視力起到了很好的作用。

其實說到底，用白酒泡水果，其主要攻效都是在於水果本身的營養元素，白酒的主要作用是在於可以將這種水果的營養元素長時間的保存，並在一定程度上促進人體吸收。

三、枇杷酒注意事項

雖然枇杷酒有多種對人體有益的功能，但不是所有人都適合喝的：

首先，枇杷中的含糖量比較高，所以糖尿病患者飲用枇杷酒之後血糖會上升，使病情嚴重。

其次，枇杷酒服用之後會導致身體濕氣加重，會出現痰多的情況，導致脾虛泄瀉患者身體不適。

最後，枇杷酒雖然好喝，適量飲酒，可不要貪杯哦。