優酪乳藜麥露，瘦身防便秘，防癌抗癌，增強免疫力，三高人群的美味

優酪乳藜麥露

瘦身防便秘，增肌減脂，防癌抗癌，增強免疫力，也是三高人群的美味。

藜麥是一種原產於南美洲安第斯地區的雙子葉植物，具有獨特、豐富、較全面的營養價值。

黎麥膳食纖維含量7%，比我們熟悉燕麥膳食纖維（5%左右）含量可能還要高，維生素B1/B2/葉酸等B族維生素的含量也比較高，還含有礦物質鉀、鎂、鈣、鐵、鋅等在穀類中也是比較高的。

由於這些營養優勢，黎麥還被美國國家航空航天局（NASA）納入用於長時間太空飛行的一種穀物。

同時藜麥無麵筋蛋白，易於消化，有一部分人會對麵筋中的蛋白質過敏，而黎麥不存在這個困擾。

做法

藜麥清洗乾淨，加沒過藜麥一點點的水，大火燒開小火煮，水乾藜麥熟，很容易熟的，10分鐘就會露出可愛的芽芽出來，萌萌噠。

自做原味純優酪乳裝入杯中一大半，加入溫熱的藜麥攪拌均勻即可。

特別營養又美味，顛覆對藜麥及優酪乳的認知。