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利用貽貝附著,大型褐藻在我國高溫海域、高溫季節也實現成功養殖

海洋牧場是當前海洋水產增養殖最好的生產模式。這個概念在我國最早於上世紀七十年代提出,早期構想就是通過增養殖大型海藻,使海洋生物像陸地的牧場一樣繁茂起來,但是大型海藻底播增殖技術一直是影響海洋牧場戰略的主要障礙。

今年,青島農業大學引進了一種名為「昆布」的大型褐藻,以苗種的方式進行大型海藻底播增殖,在山東海域平安度過了夏天,這意味著,大型褐藻今後在我國的高溫海域、高溫季節也可以養殖增殖了。

昆布

昆布是一種類似於海帶的海藻類食物,為多年生大型褐藻,革質,藻體明顯地分為根狀固著器、柄部和片部,成熟時呈橄欖褐色,乾後黑褐色,片部狹長,全緣,長可達6m,寬20~50cm,中央較厚,向兩緣漸薄,且有波狀褶皺。

在海洋牧場這個人造生態系統中,動物的代謝必然會產生汙染物,而增養殖帶來的較高動物密度會使得汙染物大量積累,從而對海洋環境構成危害。所以海洋生態平衡,必須在大型海藻與動物之間達到一個數量上的平衡,才能保證海洋生態安全。

把大型海藻種到海底為何這麼難?製約的關鍵因素就是大型海藻苗種底播技術問題。

按照傳統的實施思路,將海帶等大型藻類播種到海底有兩個途徑:其一是通過海帶的孢子釋放,其二是通過海帶苗種的二次附著。而這兩種方法都難以實現。不是被浮泥覆蓋,就是因海流等環境原因,海底的幼苗難以穩定地固定在特定地點,所以難以實現二次附著

解決方法:讓海帶苗種「長」到貽貝上

利用附著生活型瓣鰓綱貝類可以瞬間附著的特點,把大型海藻苗種培育在活體貽貝表面,待海藻苗種生長到一定規格後,把附著有大型海藻苗種的貽貝撒播到海底。到達海底後通過貝類自己尋找、附著於海底基質,海藻得以健康生長,其假根逐漸越過貝類的表面,也附著到海底基質上,這就完成了大型海藻苗種的二次附著過程。

大型海藻底播增殖的關鍵點,一是底播增殖技術,二是大型海藻的種質問題。不同的目標海域需要不同類型的海藻種質,這個問題可以通過引種和育種兩個途徑加以解決。

這種中介生物輔助大型海藻附著技術是國際首創,也是人造海底藻場構建產業化發展中最有前景的技術路線。

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