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氣象越來越熱了, 哪些和夏天有關的謠言, 你別信? !

剛進入6月,氣溫就直線上升了,預計上海的最高溫度可達35℃, 完全是大夏天的感覺了。

氣象一熱,各種和夏天有關的傳言也總會出現,下面這些或許你也曾聽說過,那麼真相又是什麼呢?

紅瓤西瓜是打針染色所致?

每逢夏季西瓜上市時,社會上就會流傳各種版本的「打針西瓜有毒」的謠言。該消息聲稱 「不法黑心商販對未成熟的西瓜瓜蒂部分注射禁用的食品添加劑——胭脂紅和甜蜜素,這些添加劑破壞肝臟和腎臟功能,影響兒童智力發育。」 並表示「只要瓜瓤裡有黃白色的筋,就說明這個西瓜打過針了」。

造謠者還附帶了兩張西瓜的圖片(上圖),並指出第一張圖中的黃色的條帶是注射留下的痕跡,第二張圖中的瓜瓤上圓孔就是注射位置。

真相:打完西瓜就變質,成本高、染色不均勻

西瓜注水很容易變質腐爛,而且色素在西瓜中不會均勻分布。 西瓜之所以會產生黃收據帶狀是因為氮肥施用量、生長後期遇低溫、品種差異,這些都有可能導致條帶現象。白點是栽培過程中遇到低溫,產生的一些生理變化,不會影響食用,也不會危害健康。

另外從銷售者角度來說,每日成交幾萬斤的西瓜,僱人打針成本也太高了。而瓜農如果給地裡的瓜藤打針,不僅工程浩大,而且結出的西瓜很容易畸形,得不償失。

食品安全專家建議:夏天吃不完的西瓜保存時最好罩上保鮮膜放進冰箱,以3、4小時內食用完為宜,時間不要過久, 吃的時候不妨把接觸保鮮膜的切面再去除薄薄的一層,這樣安全更有保證。 水果店中常常切開半個貼保鮮膜來賣,由於切開時間不確定,且夏氣象溫高,常溫下細菌滋生很快,不建議大家購買。同樣還有切好的放在開放式的冰櫃裡的杯裝水果、盒裝水果,也不建議大家購買食用。

小龍蝦生活在汙水裡專吃垃圾?

真相:大部分市面上的小龍蝦不是生存在汙水中,都為人工養殖,可以放心食用。

小龍蝦藥物殘留多,重金屬超標?

對於這個流言,大部分人認為是真的,但是採訪本市權威水產專家後,專家稱藥物殘留的問題大家不必擔心,因為小龍蝦養殖密度低,生命力頑強,不易生病,而且如果使用抗生素,成本遠遠超過小龍蝦自身的銷售成本,養殖戶自然不會選擇做虧本生意。而針對重金屬超標的問題,由於市面上供應的大多是人工養殖的小龍蝦,因其生長的大環境沒有重金屬汙染隱患,因此不必擔心。

蚊香有害人體健康?

氣象一熱,最討厭的就是蚊子了,那麼使用蚊香會對人體有害嗎?

有傳言說,蚊香含有殺蟲劑,使用會中毒。

真相:

現在大多數蚊香的主要成分,都是菊酯類殺蟲劑(如氯氟醚菊酯、氯氰菊酯、丙炔菊酯、丙烯菊酯、ES生物菊酯等),這是國家允許使用的一種「低毒高效殺蟲劑」,毒性比較弱,屬於微毒(我國農藥毒性分為五級:劇毒、高毒、中等毒、低毒和微毒,蚊香產品的毒性級別應屬於低毒級或微毒級)。

況且在蚊香中,這些殺蟲劑的含量並不高,只要在正規商店購買正規廠家生產的蚊香(有生產許可證、農業部門發放的農藥登記號、農藥生產許可證),並且合理使用的話,對人體並沒有什麼害處,可以放心使用



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