使用玻璃茶具的好處與壞處

傳統沖泡茶水的茶具是使用陶瓷製作的，陶瓷茶具代表我國的傳統文化，很多朋友都認為用陶瓷沖泡茶水更符合茶文化。但現在有了玻璃茶具，玻璃茶具因為是透明的，它能讓茶葉的姿態和茶水的色澤更完美的展現出來，具有其獨特的美感。玻璃茶具特別適合沖泡花茶、水果茶，相比傳統茶具來說，它是更具有優勢的.

玻璃茶具的優點

玻璃茶具因為是用高透明的玻璃製作而成的，透明度高，沖泡茶水的時候能夠無阻礙的看到茶葉的姿態，欣賞到其他茶具不能展現的美感。特別適合茶色美的茶水，如水果茶和花草。可以透過杯壁看到裡面的花朵的鮮艷的顏色，賞心悅目。更有種清水出芙蓉的乾淨清爽的感覺，單單是看一眼就很解渴了。玻璃是一種無毛細孔的材料，它不會吸收茶的味道，能體會到百分之百的原味。而且玻璃容易清洗，洗凈之後茶壺內不會留有茶葉味道，不影響下一次的沖泡。玻璃茶壺還可以用酒精燈或蠟燭加熱，讓茶水保持溫熱。

玻璃茶具的缺點

玻璃茶具的缺點就是玻璃本身的缺點，材質脆弱，很容易損壞破碎。玻璃沾水後更滑，所以在使用玻璃茶具和清洗的時候都要格外小心，要輕拿輕放，不能毛

手毛腳，避免磕壞碰壞。現在有一種新型不易碎的玻璃，是使用特殊加工的鋼化玻璃，餐飲業已經在漸漸推廣。

耐溫性

玻璃茶具的耐溫性能有限，如果溫差變化太大，很容易炸裂，所以使用之前最好用溫水洗一遍，讓茶具溫度上升，這樣就能適應開水沖泡。

燙手

玻璃的傳熱性比陶瓷高，所以剛加入熱水後不用莽撞用手去拿，會燙手。

用什麼樣的玻璃茶具好呢？

玻璃茶具有的是全玻璃製作，有的是組合了金屬或塑料材質。如果想要在喝茶時能夠用蠟燭或酒精燈加熱，應該選全玻璃製作的茶具，並且是耐熱的玻璃，如高硼矽茶具。

玻璃茶具通常設計的款式比較小，適合兩三人慢慢品飲花茶、水果茶。如果飲茶的人比較多，就應該選規格比較大的玻璃茶具。

玻璃茶壺的獨特之處就是能夠直接透視到沖泡過程，所以要選擇透明度高的優質玻璃茶具。這樣的茶具不僅更加精美，使用起來更能體會飲茶的趣味。希望大家都挑到適合自己的茶具。