花椒樹栽培技術｜青花椒生產規範（四）

（接上文）

5.3病蟲害防治

5. 3.1植物檢疫

應禁止危險性病蟲害傳入。

5. 3. 2冬季清園

清除雜草、殘葉、病蟲危害的枝梢、病株及衰弱枝和乾枯枝，遠離椒園集中燒毀，並進行青花椒園深翻。塗白樹榦，藥劑噴霧，破壞病蟲的越冬環境，減少病蟲越冬基數，降低越冬蟲源數量。

5.3.3原則

採用「預防為主、綜合防治」的原則。

5.3. 4物理機械防治

5.3.4.1誘殺

利用2. 5%故百蟲粉1kg+300kg細土拌勻，撒放樹下。

5. 3.4. 2應用彩色防治害蟲可用黃板誘集蚜蟲。

5.3.4.3人工捕捉害蟲，集中種植害蟲中間寄主植物誘殺害蟲，人工捕捉天牛、蚱蟬、金龜子等害

蟲:人工種植中間寄主，引誘成蟲產卵，再用藥劑集中殺滅卵塊和幼蟲。

5. 3. 5生物防治

5. 3. 5.1改善青花椒園生態環境。按4.1.2、5.2.2.2.3.3規定執行。

5. 3. 5.2應用生物資源葯和有益昆蟲或菌類(腫腿蜂、白僵菌等).

使用附錄B中的生物源農藥防治害蟲。

5. 3. 6化學防治

5. 3. 6. 1農藥各類選擇及使用

5. 3. 6.1. 1禁止使用高毒、高殘留或有三致作用的藥劑，見附錄A。

5. 3.6.1.2允許試用低毒及生物農藥、礦物源農藥，見附錄B。

5.3.6.1. 3青花椒樹主要病蟲防治，見附錄C。

5.3.6.2農藥使用準則

5. 3. 6.2.1不得使用附錄A列出的農藥種類和為登記的農藥。

5. 3. 6.2.2允許試用農藥(見附錄B), 每年藥劑最多使用2次。

5. 3.6.2.3附錄B中列出的允許試用的農藥必須按要求控制施用量。

6採摘和處理

6.1採摘

因品種、氣候、地區、海拔高度不同等因素而異，在「大暑」到「白露」之間採摘，早熟中7月下旬至8月上旬採摘，晚熟種8月下旬至9月上旬採摘，地勢低的地方比海拔高的地方採摘早，陽坡比陰坡採摘早，乾早年份比多雨年份採摘早。適時採摘，色澤碧綠，出皮率高，香味和麻味濃鬱，芳香油含量高。採摘時要選擇晴朗氣象，避免雨天和陰天有露水時採摘。育苗採種要推遲15天~30天為宜，待種子充分成熟後採摘。

6.2處理

在1區種植的青花椒採摘後要及時銷售或冷藏，不需晾曬。在II區栽植的青花椒在採摘後要放陰涼避雨處攤開放置-一晚後， 第二天曬乾，曬乾的青花椒果實，果皮從縫合處開裂，只有小果梗處相連，這時可用細木棍輕輕敲打，使種子與果皮脫離，再用簸箕或篩子將椒皮與種子分開，除去雜質，便可得到乾淨的果皮即青花椒。晾曬中果實應3小時一4小時翻動次。