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維生素C功能多 攝入過量有危險

維生素C是一種水溶性維生素,對人體十分重要,我們身體機能的運轉很多都依賴於維生素C的參與。只要不偏食,日常食用的蔬菜水果中所含有的維生素C足夠滿足人體需要。

維生素C十分常見,只要每天吃一些新鮮的水果蔬菜就完全可以達到人體所需的水準,如櫻桃、黃椒、柿子、奇異果、橘子等。

由於維生素C有美白的功效,導致很多女性會去刻意補充維生素C,不是不能補充,是不能過量補充,下面給大家打幾個預防針。

有人會選擇到藥店購買維生素C片,但是藥店維生素C的價格有幾塊錢到上百塊不等,這裡給大家解釋一下,價格較高的維生素C片屬於保健品,由於添加了其他配料,加上廣告運營成本,因此導致價格比較高。從藥效上來說,價格只需幾塊錢的藥品維生素C片其實和保健品是沒有區別的,如果需要額外補充維生素C,一般購買普通維生素C片即可。

在補充維生素C的時候要注意不能同時食用貝殼類水產品,這是因為貝殼類水產品中含有較多的砷化物,兩者同時食用,可使5價砷轉變為3價的砷。3價砷就是砒霜,服用後可能因此中毒。

不能濫用維生素C,濫用維生素C不僅不會提高我們的免疫力,反而會削弱人體免疫力。攝入太多維生素C會帶來一些不良後果:

1、增加草酸鹽的分泌量,導致患上腎結石的概率升高。有過腎結石病史的人應避免服用維生素C營養品,通過日常飲食補充即可。

2、短期內大量服用維生素C,會產生多尿、下痢、皮膚髮疹等副作用。

3、小兒生長時期過量服用容易產生骨骼疾病,對小兒的健康成長不利。

4、一次性攝入VC2500-5000毫克以上時,可能會導致紅細胞大量破裂,出現溶血等危重現象。

5、白癜風患者不宜用維生素C,這是因為維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水準降低,影響酪氨酸酶的活性,干擾皮膚黑色素的合成,甚至會加重白癜風的病情。

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