關注！「益生菌」並不是包治百病的靈丹妙藥

益生菌，大家都不陌生，而且很多人心裡，它是健康詞典裡「熱榜詞」的之一。

很多食品中，只要看到有添加益生菌，印象值便會默默「手動+1分」。

對家長來說，「益生菌」更受青睞：

孩子不愛吃飯或是積食，支招：喝點益生菌~

孩子出現腹瀉或是便秘，支招：喝點益生菌~

孩子過敏性疾患，有濕疹，支招：喝點益生菌~

孩子體弱多病，支招：喝點益生菌~

……

在眾多人心裡，益生菌幾乎成了逢病必用、包治百病、甚至無病強身的靈丹妙藥。益生菌是有改善腸道健康的功效，但有些說法也是作為誤區存在的。

2001年聯合國糧農組織和世界衛生組織將益生菌定義為：「給與一定數量的、能夠對人體健康產生有益作用的活的微生物製劑。」

說的通俗一點，「益生菌」指的是能夠通過調節腸道菌群改善人類健康的活菌，也可定義為對人體只有益而無害的活菌。

但是同時還有一個「益生菌製劑」的說法，它指的是含有益生菌的產品，其中含有添加劑等。益生菌製劑不僅利於腸道吸收消化，而且會通過刺激腸道內免疫細胞，刺激全身免疫。

但是，評價益生菌製劑是否可以長期服用，除了考慮益生菌本身，還要考慮添加劑等其他成分。目前沒有一種益生菌製劑上標明可長期服用。

一、生理解讀：嬰兒腸道內的益生菌

胎兒的腸道內是沒有細菌的，出生後細菌很快從開放性器官——皮膚、眼睛、鼻子、耳道、口腔、上呼吸道以及肛門等處進入人體，到第3天細菌數已接近高峰，逐漸立足、繁殖、並建立微生態平衡。

純母乳餵養的寶寶，因為母乳中含有乙型乳糖和低聚糖，所以腸道的細菌主要是雙歧桿菌和乳酸桿菌。

小兒消化道的細菌有益生菌，像雙歧桿菌、乳酸桿菌等；也有致病菌，像沙門菌、志賀桿菌、葡萄球菌等；還有一些條件致病菌（又稱雙向性菌群）：像大腸桿菌、腸球菌等，這些條件致病菌為數不多但長期存在腸道中，一般是無害的，但是如果小兒患有嚴重營養不良或者菌群失衡就可能引起疾病，甚至還會發展為難以控制的感染性疾病。

益生菌多為厭氧菌，致病菌或條件致病菌多為需氧菌。

正常情況下，小兒體內細菌構成一定比例：

厭氧菌：雙歧桿菌佔95%，乳酸桿菌佔1%，其它厭氧菌佔3%；

需氧菌（大腸桿菌、腸球菌、葡萄球菌等）所佔比例不足1%。

體內厭氧菌佔絕對優勢，幾乎是需氧菌的1000倍，因此起到保護腸道健康的作用。

對於發育中的正常孩子來說完全沒有必要額外補充益生菌，益生菌不是保健藥物，也不是補藥，更不是萬能葯。

二、益生菌主要用於兩種情況

一種是因為長期使用抗生素，使得抗生素不但殺死了致病菌，同時也殺死了與之同存的益生菌，因此需要補充益生菌以重新建立體內微生態屏障。

另一種就是因為腹瀉，造成大量的益生菌丟失，失去製約的致病菌或者條件致病菌此時引發疾病，造成腸道菌群失衡，為之補充益生菌，重新建立腸道菌群平衡，維護腸道健康。

但是需要注意的是，不管哪種情況需要應用益生菌，也是在醫生指導之下短期使用，不能長期使用。

三、能長期服用益生菌嗎？NO!

媽媽困擾：寶寶剛滿兩個月，大便有奶瓣，醫生說是因為消化不太好，建議吃點益生菌，請問吃多長時間呢，一直吃是不是有助改善寶寶的消化功能？

益生菌只是一種腸道中佔比比較大的有益菌群，缺失時候，適當補充有助調節腸道菌群正常，那如果一直補充的話，那豈不是擾亂腸道菌群正常嘛~

另外，長期應用益生菌會對人體構成潛在的危害。醫學研究證明：人體長期使用人工合成的益生菌產品，會促使腸道功能逐步喪失自身繁殖有益菌的能力，久之人體腸道便會產生依賴性，醫學上稱之為「益生菌依賴症」。而人體一旦患上「益生菌依賴症」，終生都將依靠和使用人工合成的口服益生菌產品來維持生命的健康狀態。

四、所有的寶寶都能服用益生菌嗎？NO!

美國衛克佛瑞斯特大學（WakeＦｏｒｅｓｔUniversity）醫學院小兒科阿菲納許?雪提（AvinashK.Shetty）博士研究團隊所發表研究中指出，雖然益生菌在正常健康的人身上或有益處，如有助減緩兒童腹瀉疾病；不過像免疫不全、免疫低下患者，或者極度虛弱的人在使用益生菌時要特別留意感染風險，益生菌很可能留在血液中，進而引起敗血症、心內膜炎等疾病。

五、服用益生菌時最好搭配益生元

益生元是人工從植物中提取的模擬母乳中的低聚糖的碳水化合物，它在腸道敗解後給細菌提供食物。

因此服用益生菌的同時，適當搭配服用益生元，即給活的益生菌提供食物，可以使益生菌活性增強，繁殖能力增強，這樣益生菌才能在腸道中發揮出更好的作用。

益生元是從植物中提純出來的，未經提純的叫食物纖維或膳食纖維，換句話說，食物中的膳食纖維就有給腸道細菌提供營養的作用，因此只要滿足正常營養均衡的飲食，人體無須額外補充益生元，只需在腸道出現問題、需要服用益生菌時，在醫生指導下配合補充即可。

目前比較好的益生菌和益生元有哪些？

益生菌：

雙歧桿菌：乳雙歧桿菌、雙歧桿菌BB12

乳酸桿菌：鼠李糖乳酸桿菌LGG

益生元：FOS（低聚果糖）、低聚半乳糖、菊粉、乳果糖

六、刺激寶寶體內產生更多的益生菌，母乳餵養是最好的方式

母乳餵養是一個有菌餵養的過程，因為乳房的乳管中含有正常的益生菌群，通過母乳餵養可以將正常菌群傳給孩子，讓孩子儘早建立腸道的正常菌群；同時母乳中含有雙歧因子，雙歧因子在母乳中的低聚糖（即為益生元，母乳中的低聚糖大約有100多種）作用下，生成雙歧桿菌或乳酸桿菌。雙歧桿菌不但定植在大腸中，而且能夠迅速繁殖起來。

這些益生菌通過酵解乳糖和低聚糖其代謝產物為酸性物質，可以起到製約致病菌的作用。同時母乳中的低聚糖還可以與腸道致病菌競爭腸上皮粘膜細胞的受體，並對致病菌產生的毒素起直接抑製作用。

對於不能母乳餵養的嬰兒，最好選擇富含低聚糖的配方奶粉，低聚糖又稱益生元，可以起到調整腸道菌群微生態平衡的作用，例如低聚果糖可以起到增殖雙歧桿菌的作用。