「適量飲酒，有益健康」，不知不覺中，這個養生、保健理論已深入人心……
比如說，適量飲酒和降低冠心病發病率。又比如說，女人喝點紅酒可以美容養顏……
然而，世界衛生組織早已將酒精定為1級致癌物。中國人均飲酒量雖比歐洲少很多，但由於人口基數大，僅2016年中國就有超過70萬人的死亡與酒精直接相關，位列全球榜首……
少量飲酒有利健康？不存在的
權威醫學雜誌《柳葉刀》在8月23日發表了一項研究，涉及195個國家及地區的2800萬飲酒者長達27年的飲酒風險分析。研究發現，酒精根本就沒有「安全劑量」，也就是說，酒這種東西，不管喝多喝少，都是對身體健康有害的。
數據顯示，相比於完全不喝酒的人群，每日飲用一杯酒（10g酒精，相當於一罐啤酒，100ml紅酒或是30ml白酒）的人，出現健康問題的風險上升0.5%；而當每日飲酒量分別上升至2杯和5杯時，這一數字分別迅速上漲至7%和37%。
證據確鑿的是，酒精確實是重要的致癌物，已經成為全球第七大早死及致殘因素。從全球來看，12%的15~49歲男性死亡案例都與酒精直接相關，飲酒已經成為該年齡段的首要致死因素。
對於酒齡高的人，超過50歲後，酒精會提高得癌症的概率。
酒精可以導致什麼癌症呢？
已經證明的是，喝酒至少可以導致口咽癌、食道鱗狀上皮細胞癌、咽喉癌、肝癌、女性乳腺癌、結腸癌等七種癌症。另外，胰腺癌、胃癌、肺癌等的發生也很可能與酒存在密切相關性。
沒錯，跟酒精直接接觸的口咽、消化道部位得癌症的風險更大。跟不喝酒的人相比，長期大量喝酒的人，口咽癌風險可提高5倍以上……
數據顯示，美國有 16.4% 的女性乳腺癌與飲酒有關，女性飲酒的風險更高。
而且，酒喝越多得這些癌症的概率越高。每天每多喝下10g酒精，得口咽癌和食道癌的風險增加9％；絕經前得乳腺癌概率增加5％，絕經後得乳腺癌的風險增加9%……
有人要問了，難道酒裡面真的沒有有利健康的物質嗎？
咳咳，廣告裡推銷的葡萄酒，確實含有白藜蘆醇、花青素等抗氧化、抗癌物質，啤酒裡面也有一些糖、多酚和維生素等營養物質~~
但是，酒裡面有酒精這種致癌物啊！
廣告裡說，因為酒裡面有這些營養物質，所以「適量飲酒，有益健康」，這種邏輯不對啊……因為，這些營養物質的含量低到可憐，而酒精含量至少都是3%，丁點營養物質帶來的益處並不能抵消酒精帶來的傷害……
除了癌症之外，酒精還會增加得心血管疾病的風險，以及糖尿病等非傳染疾病，肺結核等呼吸道感染疾病，都可能與飲酒有關~~
別迷信了，喝酒沒辦法養生！
酒不喝不行，怎麼喝風險低一些？
Emmm跟長官吃飯不得不喝酒呀，喝酒能消愁啊，有些人特別喜歡酒精呀……雖然說酒精這麼壞，但讓所有人都不喝，也是不可能的。每個人也有不同的價值衡量，比如「今朝有酒今朝醉」……
那怎麼在喝酒的情況下降低風險呢？科學家也是研究過的，有個「每周健康飲酒上限」，就是100g酒精攝入量，相當於5~6杯紅酒或5~6瓶啤酒。
當然，這個數據是給「不喝酒會死星人」的建議~~
如果酒精攝入量超過100g，那是分分鐘折壽的。40歲的普通人，如果每周攝入酒精200~300g，將減壽半年；攝入酒精300~450g，將減壽2年；如果攝入450g以上，那就要少活4~5年……
給每個人更正確的建議永遠都是，別喝酒！
尤其是「喝酒上臉」容易臉紅的人，要盡量不喝酒。
因為這類人，體內沒有乙醛脫氫酶，沒辦法分解體內的乙醛。酒精進入身體，首先分解為乙醛，即酒精被視為致癌因素的罪魁禍首，乙醛如果沒辦法繼續代謝，那致癌風險就更高！
對於大多數體內沒有乙醛脫氫酶的亞洲人來說，還是少喝酒為妙！
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