高原訓練演習、
高原實彈射擊,
是新聞中經常報導的內容,
但您見過高原炊事兵的比武較量嗎?
今天就讓我們登上高原,
領略三尺灶台上的較量。
平均海拔4000米的高原,含氧量只有內地的一半,再加上高原凍土,官兵們在挖灶台作業時每挖一鍬土都顯得格外吃力。
高原地區的氣壓比內地要低得多,隨著海拔高度的增加,氣壓和水的沸點就會下降,米飯蒸不熟,肉食煮不爛都是常有的事。
為了解決這些問題,每個連配備了高原型炊事車,只需要4個炊事兵同時作業,就能在1小時內加工完成150人的飯菜。不到四平方米的炊事車就像是一個小廚房,炊事兵們在這裡盡情發揮著精湛廚藝。
一年365天,一日3餐,為了保證連隊戰士們都能吃好吃飽,炊事班幾乎沒有休息的時間。經過一個多小時的忙碌,官兵們小心翼翼地把飯菜裝進保溫桶,向訓練場走去。
正午的高原,太陽的溫暖格外眷顧忙碌的炊事兵,擦汗的時候不經意間蹭在臉上的灶頭黑,給他們的臉上添了不一樣的迷彩。