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如何才能買到高品質的熟茶?

選擇一款好的普洱茶只要掌握這幾個方法,找好熟茶易如反掌。

茶品無異味、雜味

無論什麼茶,茶品無異味、雜味是選購的最基本的原則。從香氣來判斷,聞起來能感受到一股熟茶的香氣,沒有其他的雜味、異味。

普洱茶熟茶選料不足,發酵技術不好,後期存放不恰當都會導致茶葉散發異味,這樣的茶葉就不適合收藏和品飲了。

茶湯沉澱物

茶湯沉澱物少,的普洱茶是好的。一般來說,茶湯中有少量的碎葉和茶葉絨毛是正常現象,但如果放置一段時間後,杯底沉澱出過量的雜質就需要考慮是否值得購買了。

茶湯顏色過於暗沉,如醬油色等,也不建議購買。

葉底

葉底無碳化,的普洱茶苦購買。葉底碳化。表現是葉底大面積變黑,造成這種現象的原因是,熟茶發酵過程中發酵過度或者是發酵溫度太高導致的。

口感

雖說不同的選料和發酵技術的差異很有可能造成口感的不一致。但好的熟茶,肯定需要滿足厚、滑、甜等特點。

無墨記金班章熟茶,就是熟茶拚配的典範之作。

金班章熟茶

金班章熟茶由(老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡竜)班章五寨古樹料發酵而成。它幾乎可以看作是熟茶拚配工藝的典範之作,湯色紅濃透亮,口感香甜潤滑,滋味濃醇厚重。

如果一款熟茶茶湯入口,水性生硬、滋味寡淡、甚至出現乾燥掛喉的感覺。那也就意味著這並不是一款好的熟茶。

好品質的茶我們都喜歡,不僅好喝,還可以收藏起來。因此大家以後在購買普洱熟茶的時候就要好好的辨別它的品質哦!


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