懷孕後沒有食慾、不想吃飯？那就常吃這種食物吧，既助消化又開胃

你可能不知道，苦瓜可以促進孕期的食慾。雖然以往，人們認為由於苦瓜中含有」奎寧「，可能會導致流產，所以嚴禁準媽媽吃苦瓜。

其實，苦瓜中確實含有微量的」奎寧「，但由於其含量非常小，對準媽媽不會產生明顯的不利影響。相反，常食苦瓜反而可以促進孕婦的食慾。

我們知道，孕婦的胃腸蠕動比較慢，所以常常出現嘔吐、噁心等不適現象，而苦瓜中具有一種獨特的苦味成分——金雞納霜。

這種元素，除了可以清熱消暑之外，還可以抑製過度興奮的體溫中樞，起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用。所以，它對於改善準媽媽的消化吸收、增進食慾等方面都很有好處。

而且，苦瓜中含有獨特的維生素B17和生理活性蛋白質，經常食用能提高準媽媽的免疫功能，苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10～20倍，營養豐富。

苦瓜的食法不多，主要有炒、涼拌和做湯幾種，如苦瓜炒肉絲、乾煸苦瓜、釀苦瓜和涼拌苦瓜等。

做菜時，將其先切絲，放到開水中稍燙一下，再投入到涼水中備用，這樣可減少苦味。將苦瓜泡製成涼茶在夏日飲用，可使人頓覺暑清神逸，煩渴皆消。不過，需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒、易於流產的準媽媽不宜過多食用。

其實，」奎寧「物質，是從植物中提取有效成分而製成的藥品，確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用，準媽媽一定要注意避免。但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不計。