所有的飲料當中，我最喜歡喝咖啡，喝咖啡不僅僅喝的是一份香濃，也喝的是一份情懷。周日的下午靜靜地坐在咖啡廳裡，聽著舒緩的音樂，拿上一本書，一杯咖啡就能呆上一下午。然而，現在孩子上學，很少有這樣愜意的時光了。於是就想著在家自己做咖啡，隨著時間的推移，慢慢地練習了無數次，竟然也能自己在家做一杯香濃的咖啡了。當我第一次不太熟練的做出拉花咖啡的時候。那個醜醜的心型卻讓我欣喜若狂。
自己在家做咖啡，有很多好處，首先可以選擇更加優質的咖啡豆，磨出香濃可口的咖啡，第二，自己做咖啡，很有樂趣，如果自己會做甜點的話，一杯咖啡。一塊甜點就是完美的下午茶。第三。自己做的咖啡不用放糖，不像喝上速溶咖啡那樣會過多的攝入熱量，所以也不會擔心長肉。
【卡布基諾咖啡】
所需材料：咖啡豆10克，牛奶50克。
詳細步驟，1、首先。選取10克的咖啡豆，磨成咖啡粉備用。咖啡粉的研磨可以用自動磨豆機或者用手工研磨的都很好。
2、研磨好的咖啡粉。放入咖啡機的容器裡。
3、預熱咖啡機，啟動咖啡機。按下按鈕。大概十秒鐘就能得到一杯lEspresso.
4、這就是萃取的Espresso，這是做其他各種咖啡的基礎，比如說做拿鐵咖啡，摩卡咖啡，卡布奇諾等都需要這樣一杯espresso 做基礎。
5、準備50克涼牛奶，一定是全脂的，從冰箱裡面剛拿出來的，然後啟動奶泡機打奶泡，大概十幾秒就能得到豐富細膩的奶泡。
6、慢慢的將奶泡注入咖啡裡面，一邊注入一邊抖動著奶泡的杯子，慢慢練習就能得到一杯非常漂亮的卡布基諾拉花咖啡。
7、好了，來塊甜點就是美好的下午茶呀！
我也是咖啡小白，都是自己我學習煮咖啡的，如果你是也是咖啡控，讓我們共同學習吧！
如果你喜歡我的文章，覺得也會對別人有幫助，那麼就分享出去吧，讓我們一同開啟健康的廚房之旅吧！我是愛美食，愛旅行，愛健身的小堂堂媽媽。做美食自媒體人其實並不專業，我是一名英語老師，平時工作很繁忙，只有在廚房忙碌的時候，我才能真正的靜下心來度過屬於我自己的時光，生活是需要煙火氣息的，一個家庭幸不幸福看她的廚房就知道了，凡是那些廚房裡經常飄出來香味的家庭，不幸福也難呀，而今的社會環境，不做飯也能吃飽的家庭越來越多了，點外賣，吃館子，有一百種辦法讓你可以不必轉菜市場，不必再進廚房，然而，生活是需要點柴米油鹽的，在乏味枯燥的生活中找點自己的樂趣是非常有必要的，那廚房裡傳出來的鍋碗瓢盆的聲音，難道不是平凡的日子中最最動聽的音符嗎？
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