步驟1
山藥切滾刀塊用淡鹽水浸泡備用。步驟2
脊骨加薑片料酒焯出血水,用溫水洗凈瀝乾備用。步驟3
玉米切小段、胡蘿蔔切滾刀塊,裝入砂鍋最底層。然後依次裝入脊骨和山藥,切記山藥裝在最頂層。步驟4
砂鍋中加入薑片、大棗和沒過食材的熱水,大火燒開,轉小火慢燉一小時左右。步驟5
燉到湯汁濃稠山藥變軟的時候加鹽調味,加入枸杞再繼續燉二十分鐘左右即可!步驟6
成品圖,一碗不加一滴油的湯就做好了,老幼皆宜!步驟7
甜鮮適口步驟1
山藥切滾刀塊用淡鹽水浸泡備用。步驟2
脊骨加薑片料酒焯出血水,用溫水洗凈瀝乾備用。步驟3
玉米切小段、胡蘿蔔切滾刀塊,裝入砂鍋最底層。然後依次裝入脊骨和山藥,切記山藥裝在最頂層。步驟4
砂鍋中加入薑片、大棗和沒過食材的熱水,大火燒開,轉小火慢燉一小時左右。步驟5
燉到湯汁濃稠山藥變軟的時候加鹽調味,加入枸杞再繼續燉二十分鐘左右即可!步驟6
成品圖,一碗不加一滴油的湯就做好了,老幼皆宜!步驟7
甜鮮適口