冠心病飲食管理系列：「七宜」「五忌」 要記牢

冠心病是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的簡稱，是由於冠狀動脈粥樣硬化使管腔狹窄或閉塞，導致心肌缺血、缺氧或壞死而引起的心絞痛或心肌梗死,也稱缺血性心臟病。

冠心病的發病率在逐年增加也越來越年輕化，現在已成為常見的心臟病之一。其實，冠心病患者如果能注意日常的飲食，對於疾病康復會有著非常大的幫助。

下面就讓我們來看看冠心病患者的日常飲食中有哪些宜和忌吧！

宜：對冠心病有好處的七種食物

1、洋蔥

吃洋蔥有益於心臟的健康，具有降低膽固醇的作用，能過讓血液中的脂肪減少，降低冠心病的發生率，所以洋蔥是心臟的好朋友。

2、大蒜

大蒜是非常好的保健食品，大蒜能夠帶走對心臟有危害的膽固醇，能夠降低能夠造成心臟病的物質低密度脂蛋白，並且可以降低血小板的粘滯性，防止血液的凝固，能夠預防血栓形成，每天吃點大蒜能夠有效的預防和改善冠心病。

3、茄子

膽固醇是造成冠心病的主要罪魁禍首，茄子能降低體內膽固醇吸收，並且還可以將膽固醇裹帶著排出體外。

4、海產品

常吃海產品能夠降低體內的膽固醇。但是有一點要注意：吃海產品的時候不要同時食用葵花籽油、玉米油以及豆油，因為這些油類會降低海產品對細胞的保護作用。

5、纖維類食物

含有大量膳食纖維的食物，如玉米、小米、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、芹菜、韭菜、蒜苗等能夠降低體內的膽固醇，與降低膽固醇的藥物具有相同的作用，特別能夠保護心臟。

6、豆類

豆類食物，如黃豆、青豆、綠豆、赤豆、豌豆、豇豆、蠶豆等含有大量的亞麻二烯酸，能夠降低體內的膽固醇以及血液的粘滯性，吃豆製品也具有相同的效果。

7、水果

平時多吃一些水果，如山楂、蘋果、香蕉、櫻桃、柚子、核桃、奇異果等，不僅僅可以享受美味，還可以改善冠心病哦！

忌：冠心病患者要忌口的五類食物

1、忌高脂肪、高膽固醇的食物：如動物的內臟、大腦、脊髓及蛋黃、魚子和多種貝殼類等，建議冠心病患者不要食用。

2、忌含咖啡因的飲料：如咖啡，可樂等。此類飲料可使心肌的耗氧量明顯增加，增加冠心病的發病幾率。

3、忌辛辣刺激性食物：如辣椒，芥末等，冠心病患者應忌食。

4、忌含糖量高和熱量高的食物：如冰淇淋、巧克力、奶油、胡椒、蔗糖等。

5、忌醃製類食物：如醃製臘肉、醃製臘腸、醃製酸菜、醃製鹹魚等。冠心病患者一定要對此類食物敬而遠之。

除此之外，冠心病患者還要注意多飲水，戒煙限酒，選擇低鹽飲食，勿暴飲暴食等，養成良好的生活習慣。身體健康是一切美好生活的基礎。

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