芒果優酪乳的做法
夏天孩子都喜歡吃些冰爽可口又開胃的冷飲甜品,每次帶女兒逛街,水果撈或者炒冰果都是少不了的,可是,想想一大堆的添加劑,實在是不放心,決定還是在家裡多自製一些冷飲甜品,在孩子想吃的時候過癮的吃。
芒果優酪乳的做法
小朋友的脾胃不能吃太涼的食物,建議優酪乳現製現吃,至於大人嗎(自己掌握啦),做好的芒果優酪乳可以冷藏後再吃,冰爽粘稠,別有一番鮮香風味。
自製兒童冷飲甜品芒果優酪乳的做法:
食材:純牛奶500ML、菌粉一小包、芒果(根據喜好,西瓜、黃桃、奇異果隨意)
芒果優酪乳的做法
做法:
1、優酪乳機的發酵內桶內倒入純牛奶;
2、倒入優酪乳發酵粉,充份攪拌均勻(記得夏天使用前各工具要用熱水燙下消毒);
3、密封好發酵桶蓋,將發酵桶放入優酪乳機;
4、選擇A1程式;
5、8小時左右,優酪乳基本已經濃稠;
6、取部分優酪乳放入盒子或玻璃碗內(吃不完的優酪乳放入冰箱冷藏);
7、芒果切成小塊,放在優酪乳上面,還可以根據喜好撒上一些藍莓、西瓜粒、黃桃粒等;
8、小孩子可以直接開吃;喜好吃涼的可以放到冰箱裡冷藏後再吃。
芒果優酪乳的做法
芒果優酪乳主要是優酪乳的發酵,其他就是考驗寶媽們創意的時候了,做好的成品上還可以撒上一些腰果等乾果類,更加的有色澤和風味。
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