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節氣體質丨春分養生保健的根本

節氣

概述

2019年3月21日 春分

春分是農曆二十四節氣之一,也是春季90天的中分點

到達時間:每年3月20~21日

太陽位置:太陽到達黃經0°

養生:陰平陽秘

重點體質:氣鬱體質

《月令七十二候集解》曰:「二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。秋同義。」《春秋繁露·陰陽出入上下篇》說:「春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」這天太陽直射地球赤道,南北半球季節相反,北半球是春分,南半球就是秋分。

春分

節氣風俗

節日民俗

春分時節,很多地方都開始掃墓祭祖,所以也叫春祭。比如客家,大部分地區的春季祭祖掃墓都是從春分或更早一些時候就開始了,最遲到清明就要完成。

每年春分,世界各地還會有數以千萬計的人在「豎蛋」。這一中國習俗,何以成為世界遊戲,尚難考證。不過春分確實成了豎蛋遊戲的最佳時光,故有「春分到,蛋兒俏」的說法。

那麼,為什麼雞蛋容易在春分這一天豎起來呢?首先,春分是南北半球晝夜都一樣長的日子,呈66.5°傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處於一種力的相對平衡狀態,有利於豎蛋。其次,春分正值春季的中間,不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動作利索,這也易於豎蛋成功。

飲食習俗

有些地方的春分傳統飲食習俗是吃春菜。所謂春菜其實是一種野莧菜,每逢春分就會有人去採摘。

而對於氣鬱體質者來說,平時常吃的海帶也是春分時的上佳食物。海帶是一種味道可口的食品,既可涼拌,又可做湯,不僅富含碘,還是理氣化鬱的珍品,非常適合於氣鬱體質偏於氣機鬱滯在中焦的人食用。

小貼士

食用前,應當將海帶洗凈之後再浸泡,然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。這樣可避免溶於水中的某些維生素被丟棄,從而保存海帶中的有效成分。烹製前可用清水浸泡2 ~ 3 小時,中間換幾次水。為保證海帶鮮嫩可口,一般用清水煮約15分鐘即可,時間不宜過久。

春分

節氣氣候特點

2019/03/21

春分

節氣三候

「一候元鳥至;二候雷乃發聲;三候始電。」

一候:元鳥或玄鳥其實就是指燕子。燕子是春分來、秋分去的候鳥,春分來到,燕子飛到尋常人家的屋簷下築巢,開始準備哺育下一代,代表吉祥之兆。

二候、三候:古人認為,陽先行,陰始動,以雷為陽之氣,以電為陰之質。下雨時天空便要打雷並發出閃電。

氣候特點

春分時,陽光幾乎直射赤道,全球絕大部分地區的晝夜都幾乎相等,而在北極點與南極點附近還可觀測到「太陽整日在地平線上轉圈」的特殊現象。春分後,陽光直射位置繼續北移,北半球開始晝長夜短。

我國大部分地區此時的日平均氣溫穩定升達0℃以上。嚴寒已逝,氣溫回升較快,尤其是華北地區和黃淮平原,日平均氣溫幾乎與多雨的江南地區同時升達10℃以上而進入明媚的春季。只不過,江南的降水迅速增多,進入了一年一度的春季「桃花汛期」,而在「春雨貴如油」的東北、華北和西北廣大地區,降水依然很少。

春分

節氣養生

養生概述

《素問·至真要大論》曰:「謹察陰陽所在而調之,以平為期。」由於春分節氣平分了晝夜寒暑,人們在保健養生時最應該注意保持人體的陰陽平衡狀態。這一點,無論是在精神、飲食、起居等方面的調攝上,還是在自我保健和藥物的使用上,都是至關重要的。使人體始終保持一種相對平靜、平衡的狀態,是春分養生保健的根本

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飲食養生

《素問·骨空論》曰:「調其陰陽,不足則補,有餘則瀉。」中醫養生實踐證明,無論補或瀉,都應堅持調整陰陽、以平為期的原則,只有科學地進行飲食保健,才能有效防治很多非感染性疾病。

這一節氣的飲食調養,應當根據自己的實際情況,選擇能夠保持機體功能協調平衡的膳食,盡量遠離偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區。

比如,在烹調蝦蟹等寒性食物時,其原則必佐以蔥、薑、酒、醋類溫性調料,以防原菜肴的寒性在食後有損脾胃而引起的脘腹不舒之弊;又如,在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類食物時,常要配上蛋類等滋陰之品,以達到陰陽互補之目的。

氣鬱體質推薦葯膳:菊花雞肝湯

菊花10克,茉莉花24朵溫水洗凈;銀耳15克洗凈撕成小片,清水浸泡;雞肝100克,洗凈切薄片,備用。將水燒沸,先入料酒、薑汁、食鹽,隨即下入銀耳及雞肝,燒沸,打去浮沫,待雞肝熟,調味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。

適用於氣鬱體質,尤其是偏於氣機鬱滯在上焦的人。

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情志養生

氣象能較為顯著地影響人們的行為與心理,氣鬱體質的人表現出來的是一種低沉的、失落的、壓抑的精神狀態,而陰雨氣象會加重這種不良的情緒狀態。

加強日照是快樂起來的第一要領。春分時節,最好能多進行戶外活動,儘力保持輕鬆愉快、樂觀向上的精神狀態。在日常生活中,可以多閉目養神,讓身心鬆弛下來。飯後宜散散步或逛逛街,放鬆身心,晚上到公園跳跳集體舞等,擴大生活圈子,多交朋友,培養興趣愛好,舒緩工作上的壓力,也是不錯的選擇。著有《理瀹駢文》的清代醫學家吳尚先說過:「七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝於服藥者矣。」

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體質養生

男人和女人在「氣」的運動方面還有一些不同。相比較而言,女人氣鬱體質的更多,這是因為女子以肝為先天之本,情緒較男子更容易波動,所以氣機更容易鬱滯不通。

說到氣鬱,我們很容易想到《紅樓夢》裡的林黛玉。曹雪芹在開篇時就說其「五內必鬱結著一段纏綿不盡之意」。因為這纏綿、鬱結,林妹妹變得鬱鬱寡歡。由於長期處於悲悲戚戚的抑鬱傷感情緒中,林黛玉從而形成了「多愁多病之身」,成為典型的氣鬱體質者。

氣鬱體質偏於氣機鬱滯在中焦的,可以選用陽陵泉這個穴位。腓骨小頭前下方凹陷處就是陽陵泉。陽陵泉是膽經上的一個穴位,有疏肝利膽的作用。對於氣機不暢的胸脅脹痛最為適宜。

我們可以每天按摩、撥動陽陵泉3次,每次15分鐘,或用艾條灸10 ~ 20分鐘。若同時配合敲膽經,按揉肝經的太沖、曲泉穴,則疏肝理氣的效果更好。

國家中醫藥管理局 主管

中國中醫科學院中藥研究所 主辦

零售價:RMB16元

郵發代號:82-654

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本文作者:桔梗

本文編輯:桔梗

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