燕麥:燕麥富含膳食纖維能促進腸胃蠕動,潤腸通便,達到減肥和平穩餐後血糖的目的。
蕃薯:蕃薯不含脂肪,含有大量膳食纖維,飽腹感強且持續,因此將蕃薯作為主食來吃有助於減肥。
紅小豆:富含膳食纖維和皂角甙,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、健美減肥的作用,另外它還有利尿消腫的作用。
玉米:玉米種含有較多的膳食纖維,比精白米面的飽腹感要強得多,吃玉米的潤腸通便的效果很好,因此對減肥很有效果。
海帶:海帶富含膳食纖維,在提高飽腹感的同時還能促進膽固醇排泄,降低血脂水準。
蓮藕:富含膳食纖維和黏液蛋白,能與人體內的膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其排出體外,從而減少脂類的吸收,達到減肥效果。