通便其實是蜂蜜的副作用？

通便其實是蜂蜜的副作用？

很多便秘的人往往習慣早晨起來的時候喝一杯涼白開，這主要是由於人的腸胃在晨起時，本來就相對較容易有便意，加上涼水對胃的刺激，腸蠕動會立即活躍起來。但這招並不是百試不爽的，這跟每個人的體制也有著密切的關係。那麼，喝蜂蜜水呢?很多便秘患者早晨也會以此通便，這到底有沒有作用?又該注意哪些問題呢?

你真的了解蜂蜜麽?

蜂蜜是工蜂經過唾液腺內澱粉酶作用而釀成的一種天然的甜味綠色食品，其化學成分複雜，至今尚未完全解析，也因此無法人工合成，只能靠養蜂獲取。蜂蜜富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素等多種對人體有益的物質，自古就具有極高的營養價值。

蜂蜜真的能通便麽?

儘管蜂蜜存在著各種不同的類型，但它們存在一個共性，就是果糖和葡萄糖含量佔蜂蜜糖分的比重非常大，有的甚至可以達到九成以上。當人們飲用蜂蜜時，果糖很難被人體完全吸收。這種果糖的不完全吸收使其在結腸內被分解糖的細菌分解出低分子有機酸，使腸道內PH值降低，腸內滲透壓增高，糞便濕化，糞便因此將更易於排出。同時酸化的腸道能使腸蠕動加快，加速糞便的排泄。蜂蜜加速糞便排出相當於是蜂蜜的副作用，這就好比那句著名的廣告語：「我們不通便，我們只是您排便的催化劑。」

飲用蜂蜜水通便如何更有效?

1、盡量選擇性質較為寒涼的蜂蜜種類來沖飲，比如槐花蜜和黃連蜂蜜。

2、低溫沖兌，盡量用四十度以下的溫水沖泡，防止蜂蜜營養成分流失。

3、飲用時間最好在早期空腹及晚上臨睡前。在飲用蜂蜜水的同時，食用一些水果和粗纖維食物。

4、飲用蜂蜜水的同時，適當增加攝入一些芝麻、花生米、核桃等高脂肪食物。

食用蜂蜜的時候要注意哪些問題?

1、蜂蜜食用不宜過量，長時間過多食用蜂蜜會使血糖驟升，導致胰島分泌不足，誘發糖尿病風險。糖尿病患者和心腦血管疾病患者不建議食用蜂蜜。

2、蜂蜜儲存應存放在低溫、陰涼、乾燥、清潔、通風處。如果入口即酸，證明蜂蜜已經變質。正常蜂蜜應該剛入口是甜的，之後嘴巴、喉嚨才會由甜變酸。

3、蜂蜜是弱酸性食物，沖泡飲用時請慎用金屬水杯，玻璃、陶瓷、塑料類水杯沖泡較安全。

4、蜂蜜水與韭菜、豆腐同食可導致胃腸功能紊亂出現腹瀉。

5、一歲以下的嬰兒不宜頻繁食用蜂蜜。蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，易受到肉毒桿菌的汙染。嬰兒由於抵抗力弱，食入肉毒桿菌後，易引起中毒。