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買豬肉問「這句話」,一聽就是內行人,豬肉販子都不敢「忽悠」你

買豬肉問「這句話」,一聽就是內行人,豬肉販子都不敢「忽悠」你

人家都說360行,行行出狀元,確實是這樣,要不然怎麼會有一個「內行人」的稱呼呢,還不是人家比較精通,懂這行,所以被人家這麼稱呼,今天小編就要教大家一句「內行話」,對於愛吃豬肉的東北人來說,這個一定要學~

要知道咱們平時吃肉都是說給我找一塊肥瘦相間的,這樣的話一聽就是一個行外人,不管是哪塊,直接就要這個類型的,這一聽就是為了吃,根本不追求口感啥的,所以小編要告訴大家,這樣說是不對的,他們會找一塊不太好做的一塊肉給你,就比如說一塊肥瘦相間的,他們會把最肥的一個部位選出來這樣的一塊肉出來,這樣他們遇到行內人的時候,就不怕了!

那麼要怎麼裝成自己是內行人呢,那你買肉的時候就得問了「給我來一塊後鞧兒」--這裡差不多都是瘦肉,是家裡挑食孩子家長需要知道的,但是要是想吃那個肉的口感,還想要味道的話,那你就要問問「還有沒有前槽」這塊是前腿肉,

因為運動的比較勤,所以這塊肉就比較緊,追求口感的最佳選擇,但是你要是直接問豬肉販子「有沒有前腿肉」,人家一聽你就不知道什麼樣,就差一點使勁忽悠你了,所以針對自己的需求,這句話一定要記住!

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