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秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來,白癜風患者能吃螃蟹嗎?

「秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來」,每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有言「秋天以吃螃蟹為最隆重之事」。澄湖大閘蟹以其新鮮和美味在中國廣大地區享有盛名,螃蟹對於許多人來說都是不可多得的美食,它的營養價值豐富,經常吃螃蟹可以為身體補充優質的蛋白質和人體必需的各種微量元素,所以,許多人認為病人自身免疫力虛弱,可以多吃大閘蟹,從而多補充一些營養物質,但是並不是所有病症都適合吃螃蟹,那麼白癜風患者能吃螃蟹嗎?

由於海鮮對白癜風病情會引起反覆,所以建議最好不要吃螃蟹。白癜風患者吃大閘蟹可能導致白癜風病情的加重。大閘蟹蛋白質含量比較高,肉質鮮嫩,味道鮮美營養豐富,含有核黃素、鈣、鐵和維生素A等。不過大閘蟹屬於發物,不適合白癜風患者食用。大閘蟹中含有特異蟹蛋白通過胃腸壁會進入到白癜風患者體內發生過敏,引起腸胃等血管性水腫、平滑肌痙攣、出現噁心、腹痛的癥狀,甚至引起蕁麻疹或哮喘疾病,這些是白癜風患者不能吃大閘蟹的原因。

白癜風患者除了不能吃螃蟹之外還需要注意什麼呢?

1、盡量避免服用維生素C,少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。

2、吃含銅豐富的食品,若體內銅離子含量增高,黑色素的生成亦增加。故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。

3、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、髮菜、黑米飯、榆樹葉均有白癜風預防的作用,可經常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發物。

4、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物,如肉類、動物肝臟、蛋類、奶類、新鮮蔬菜、豆類、花生、黑芝麻、核桃、葡萄乾、螺、蛤等貝殼類食物。

我們知道民以為食為天,在我們生活中任何疾病都會有可能從我們吃的東西中進入到我們的身體中,這就是所謂的病從口入。雖然大閘蟹是我們人人都愛的食物,可是並不是每種人就能享用的,特別是在我們患上白癜風疾病的朋友們,為了我們的身體健康和早日治癒疾病,還是少吃這些雖美味卻傷害我們身體的食物吧。

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