俗話說，民以食為天，所以吃飯是第一大事，凡是餐館生意都還不錯。現在可供選擇的就餐形式也越發多種多樣，其中自助餐就非常受歡迎。自助餐品種豐富，生鮮蔬果，煎烤飲料可謂應有盡有，可以滿足不同人的口味需求，按自己的喜好來選擇，可謂吃得盡興。不過多數人看著這麼琳琅滿目的美食，就挑花了眼，很快就吃飽了，感覺好像自己花的錢沒有吃到位。有些聰明人就很會吃，專挑一些自助餐中的「隱形貴菜」來吃，真是吃一頓就超值回本，所以讓我們和聰明人學學如何吃自助餐。
首先當然是選擇吃海鮮。尤其是鮮活的螃蟹，蝦這類海鮮都是比較貴的。而冰凍的海鮮，商家往往將其放在顯現的地方，你不要一進去看到是海鮮，就先來幾盤吃吃，不僅吃的不新鮮，有吃後拉肚子的風險，而且很快就把肚子填飽了。選擇那種活的螃蟹，蝦將其放入火鍋直接煮食，非常鮮美可口，吃上幾鍋，那麼你花的錢就吃回了一半。
其次可以品嚐下自助餐裡的壽司，壽司上面一般會有魚子，鰻魚，生魚片這類很貴的食物，而且大多是壽司師傅手工製作，屬於美味價高的食物，可以選些這種海鮮壽司吃，少吃普通黃瓜，肉鬆這樣的壽司，這樣你付的這餐費用就差不多回本了。
最後可以選些好吃價高的水果，如果你花費的自助餐費用比較高，一般都會有些像草莓，榴槤，山竹這種價格比較貴，味道又好吃的水果，特別是女士們都是大愛水果的，多吃點這類水果，那麼也是吃得回本了。
當然了吃自助餐不要浪費，每次拿的時候少拿些，嘗嘗自己是否喜歡吃，一是可以多吃些品種，二是喜歡吃的話，可以再去多拿些，而不是不愛吃，拿得太多，吃不完造成浪費。像碳酸飲料盡量少喝，喝飲料佔肚子，喝水都喝飽了，當然沒法再去品嚐美食，你付出的花費自然無法回本，讓你心疼了。
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室