最難吃的3種蔬菜，每一個都是治病高手，不吃可就太虧了！

苦瓜

【藥用功效】

苦瓜味苦，性寒,歸心、脾、肺經，具有祛暑滌熱，明目，解毒的功效，常用於暑熱煩渴，消渴，赤眼疼痛，痢疾，瘡癰腫毒，可以說是夏季最強食療蔬菜。

魚腥草

【藥用功效】

魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經，具有清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食的功效，常用於治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。

魚腥草粥清利濕熱、消癰排膿；適用於痰熱壅滯所致的肺癰吐血，肺熱咳嗽、濕熱淋症，水腫尿少，濕熱痢疾等。脾胃虛寒者、易患風寒感冒者不宜食用。

香菜

【藥用功效】

香菜有一個很文雅的學名叫芫荽，中醫認為，香菜辛溫香竄，內通心脾，外達四肢，辟一切不正之氣，為溫中健胃養生食物。香菜具有消食下氣、醒脾調中、發汗透疹等功效；適於寒性體質、脾胃虛弱者以及腸腑壅滯者食用，可用來治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等病症。

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