小夥網上賣蘿卜從不洗泥，價格比蘋果貴仍供不應求

近日，攝影師到皖北阜陽農村採訪，剛好遇到一群農民到田間采摘蘿卜。按說蘿卜大家都比較熟悉了，一般外表分紅、白色兩種，並且外型以長為主，但是當村民們把采摘的蘿卜拿出來向攝影師展示時才發現，這裡的蘿卜與外面的竟然不一樣，細細打聽得知，原來這裡的蘿卜還都是有故事的。

在采摘蘿卜的這群人中，有一位帶著眼睛的小夥子在指揮著大家乾活，想必是一位負責人了。通過溝通得知，他叫劉朝坤，是一名90後。2013年，他大學畢業後開始接觸淘寶等網絡銷售平台，並幫助農戶銷售農產品。他說，他今天幫助農戶銷售的這種蘿卜叫“戀思蘿卜”，雖然外形像蘋果，但是市場上的銷售價格卻是普通蘋果的三倍。

據其介紹，這種名為“戀思蘿卜”的蘿卜，只有他們家鄉潁州區西湖這一帶才有，而且還是有著一定的歷史典故的。據說，當年，朱元璋在帶兵打仗的時候，路過安徽阜陽境內時，人困馬乏，又饑又餓。當時的季節正好是冬季，田裡一片荒涼，士兵們別說找不到水果充饑，就是樹上連樹葉也都落光了。

正當朱元璋和部下為吃的發愁時，忽然有士兵來報，說在田裡找到了一種蘿卜，個頭雖然小，但是水分較足，味道還特別好，直接食用不但能解渴，而且還可以充饑。朱元璋聽後大喜，忙安排士兵下田采摘，然後分發給大家直接食用，解決了暫時的饑餓。

後來，朱元璋當了皇帝，雖然每天吃山珍海味，但是一直對當年救他和士兵一命的西湖蘿卜念念不忘。地方官員聞訊後，把蘿卜當成了貢品送進了宮中。朱元璋再次吃到後，連連誇讚，並取名了“戀思蘿卜”。就這樣，“戀思蘿卜”便一直成為當地特有，而知名的一種時令蔬菜。

劉朝坤說，在當地，家家戶戶都會種上一些這樣的蘿卜。以前，都是留作自己家食用，很少有拿到市場上去銷售的。但是，近年來，隨著當地交通和通信條件的改變，一些外地人紛紛慕名前來購買，於是，戀思蘿卜一時成了贈送親友的上乘禮品。

“今年，市場上普通的蘋果一斤銷售價格也就是一元左右，我們這裡的戀思蘿卜，在網上銷售的價格一斤是三塊錢，依然是供不應求。”劉朝坤說，自從他把戀思蘿卜放到網上銷售之後，平均每天都會接到一些省內外的訂單，一般都在幾十件。

“戀思蘿卜的特點就是個頭不大，水分充足，微甜，健胃消食，一般以生吃為主。”劉朝坤說，為了保證蘿卜品質和口感，農戶在種植的時候，用的都是餅肥，而且還不施農藥，做到綠色無汙染。

圖為12月7日，村民們在田間采摘戀思蘿卜。

據劉朝坤介紹，在外銷包裝的時候，戀思蘿卜都是帶著一點泥土直接打包的，從來不用水進行清洗，為的就是保證蘿卜的水分不流失，以免改變蘿卜的品質和口感。這也正應了當地的一句俗話叫：蘿卜快了不洗泥。